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2016年11月26日のブックマーク (49件)

  • 手作り簡単ミートソースの作り方、家にある調味料だけを使うお手軽レシピ - 3 DAYS RECIPE ー3食で食材使いきりの節約献立レシピー

    材使い切り献立DAY1-1 手作りミートソースのペンネパスタ レトルトのミートソースでも十分おいしいですが、やはり具がごろごろした贅沢なミートソースとなると、お店か手作りでしかべられません。 そこで、自宅に普通にあるであろう(買い足したとしても困らないと思われる)基的な調味料のみで、ミートソースを作るレシピを考えてみました。長時間の煮込みも不要なので、手軽に、光熱費も節約しつつ作れますのでおすすめレシピです。調味料の種類がちょっと多めですが、ぜんぶ混ぜるだけなので作り方としてはとても簡単です。 なお、このレシピは3材使い切り献立のDAY1-1です。多めに作って、DAY2、DAY3でもほかの料理として使います。 材料(2人分):1人あたり約283円 合挽き肉   300g(255円) たまねぎ   1個(38円) ホールトマト 1缶(98円) オリーブオイル  大さじ1 に

    手作り簡単ミートソースの作り方、家にある調味料だけを使うお手軽レシピ - 3 DAYS RECIPE ー3食で食材使いきりの節約献立レシピー
  • ぼっち on Twitter: "プライパンにバターとお砂糖を入れて、りんごを並べて、ホットケーキ生地を流し込んで焼くだけの簡単ケーキ。表面が飴みたいにパリパリして、焼きたてが信じられないくらいおいしいのです... https://t.co/b3UdKWioFf"

    プライパンにバターとお砂糖を入れて、りんごを並べて、ホットケーキ生地を流し込んで焼くだけの簡単ケーキ。表面が飴みたいにパリパリして、焼きたてが信じられないくらいおいしいのです... https://t.co/b3UdKWioFf

    ぼっち on Twitter: "プライパンにバターとお砂糖を入れて、りんごを並べて、ホットケーキ生地を流し込んで焼くだけの簡単ケーキ。表面が飴みたいにパリパリして、焼きたてが信じられないくらいおいしいのです... https://t.co/b3UdKWioFf"
  • 世界でも珍しい唐辛子の発酵食品「かんずり」。料理を選ばず使える万能調味料の里へ!│観光・旅行ガイド - ぐるたび

    冬は辛いものでもべて体を温めたいもの。特別豪雪地帯にも指定されている新潟県妙高市には、そんな寒い冬の料理にぴったりな調味料があります。昔からこの地に伝わる伝統調味料「かんずり」です。完成までに4年はかかる唐辛子の発酵香辛調味料で、通にはファンも多く、「西の柚子胡椒、東のかんずり」と言われているのだそう。そんな「かんずり」の故郷を訪ねました。※記事の情報は取材時点のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。 「かんずり」とは塩漬けのトウガラシを雪の上にさらしてあくを抜き、柚子や糀(こうじ)などと混ぜて発酵させたもの。唐辛子に体を温める効果があることから、妙高市をはじめとする上越地域では、昔から冬になると各農家で「手前味噌」ならぬ「手前かんずり」がつくられていたそうです。それは唐辛子を鉢ですりつぶして塩を混ぜ、各家庭によって味噌を加えたりしただけのものでしたが、鍋物に入れたり、

    世界でも珍しい唐辛子の発酵食品「かんずり」。料理を選ばず使える万能調味料の里へ!│観光・旅行ガイド - ぐるたび
  • 水を入れずに米を炊いてしまった - 夜中に前へ

    こんばんは。夜中たわしです。 やらかしました。タイトルのとおりです。 今日の夕担当だった私は味噌汁を作り、肉を炒めていました。 料理が完成したため嫁がご飯をよそってくれようとしたんですが、炊飯器を開けた嫁から悲鳴が! ご飯が炊けているはずが、熱々の米が入っていたのです。 ※11/27追記しました 現場状況 被害者の声 どうしてこうなった? 夕はどうなった? 焼いた米はどうなった? 追記(11/27) おわりに 関連記事 現場状況 お米です。 お米が熱々です。 被害者の声 その時の気持ちを後ほど嫁に聞きました。 「目が点になった。理解できなかった」 「炊飯器には炊飯終了の表示が出ていた。水が全て蒸発したのかと思った」 「お米を触ったら、熱かった」 どうしてこうなった? もちろん炊飯器に米を投入してスイッチを入れたのは私です。 我が家は無洗米を使用しているため、米を研ぐ必要がないことが失敗

    水を入れずに米を炊いてしまった - 夜中に前へ
  • 【美活レシピ】美肌効果あり!?飲むなら日本酒♪|ガジェット通信 GetNews

    「日酒を作る“杜氏”さんの手はキレイ」という話、聞いたことありませんか?また、米どころである東北の女性の肌がキレイなのは、日酒を飲む習慣があるから、とも言われます。肌美人を目指すなら見逃せない、日酒の美肌効果と、お酒に合うおつまみレシピをご紹介します♪ 日酒が肌にいい!3つの理由 保湿効果 日酒には、関節や肌細胞を強くする「アルギニン」「グルタミン酸」が豊富。杜氏さんの手がしっとりしているのは、この保湿効果が関わっているのだそう。 美白効果 美白化粧品の成分に「アルブチン」という言葉を聞いたことはありませんか?実はこれ、日酒に多く含まれる成分なのです。シミの原因となるメラニン色素の生成を抑える働きがあり、できる前のシミ対策に、おすすめなんですよ。 冷え解消 日酒は、米を発酵させて作る「生きたお酒」。発酵品は、腸内環境を整えて代謝をアップしてくれる効果があると言われています。

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  • 杖型デバイスを振るだけ、中空にフルカラー画像が浮かび上がる「Trickstick」 | Techable(テッカブル)

    “利便性”とは関係ないけれど、「Trickstick」というデバイスが何だか面白そうだ。手に持つタイプの“POV (Peristence of Vision、残像)”ディスプレイで、左右に振ると中空に映像が浮かび上がる……というもの。まるで魔法のワンドのよう! それこそデバイス体は杖のような形状をしていて、ボタンが2つついているだけのシンプルさ。使い方もとても簡単だ。 ・スマホのカメラロールから好きな画像を選ぶ まず、スマートフォンで写真を撮影し、専用アプリ(iOS/Android対応)にアップロードする。好きな写真を選んだら、Bluetoothでデバイス体と通信。そして、デバイスを左右に振ると……あら不思議、空中にカラーの映像が出現するのだ。 ・フルカラーの128ピクセル画像、高速表示を実現 1.5mmの画素間隔、128LEDピクセルの高解像度24ビットのフルカラー画像は、見た目も美

    杖型デバイスを振るだけ、中空にフルカラー画像が浮かび上がる「Trickstick」 | Techable(テッカブル)
  • 【糖質9.9g】しっとり濃厚ショコラケーキ(ローソン)、低糖質スイーツのご褒美 | ゴリテレビ

    今回は、しっとり濃厚ショコラケーキ(ローソン)を頂きました。 しっとり濃厚ショコラケーキの情報など 公式webサイトの情報↓ 手軽にべられるワンハンドタイプのチョコレートケーキです。 香り高いチョコと、ビターな味わいのチョコの2種のフランス産チョコを使用し、糖質を抑えながらも満足感のある味わいに仕上げています。糖質は9.9gです。 栄養素を炭水化物で出してこないあたりが、糖質に対してのこだわりを感じますね!? 見た感じからも、商品名通りの美味しさが楽しめそうです。 また、ビニールの真ん中に切れ目が入っているので、ワンハンドでパクッと頂けやすくなっております。 こういう気遣いをしてもらえると、企業イメージが上がりますよ(何様だw)>< ↓パカッと割れるので、手元はビニールを掴みつつ、口元はビニールを剥がしつつパクつけます。 ↓ままま、今回もお皿に移しまして頂きますが><お気遣いありがとうご

    【糖質9.9g】しっとり濃厚ショコラケーキ(ローソン)、低糖質スイーツのご褒美 | ゴリテレビ
  • 古代朝鮮半島の武芸を再現 埼玉 日高 | NHKニュース

    走る馬の上から的に向かって矢を放つ、古代の朝鮮半島の武芸「馬射戲(まさひ)」を再現する催しが、埼玉県日高市で行われました。 日高市では、朝鮮半島から移り住んだ人たちがこの地方を開拓したことにちなんで、4年前から「馬射戲」を再現する催しが開かれています。 ことしは、日韓国、それにマレーシアから11人の選手が出場し、市内の公園に設けられた170メートルのコースを選手が馬に乗って駆け抜けながら的に矢を命中させた回数を競いました。 会場にはおよそ2000人が見物に訪れ、見事に矢が的に命中すると、歓声や拍手が送られていました。 家族で訪れた40代の女性は「初めて見ましたが、馬に乗って駆け抜けながら矢を的に当てる姿はかっこいいと思いました」と話していました。 この催しは、27日も日高市の巾着田曼珠沙華公園で開かれることになっています。

    古代朝鮮半島の武芸を再現 埼玉 日高 | NHKニュース
  • ベジブロス(くず野菜のだし・スープ)の作り方 - 生かし屋さん。

    先日こちらの記事で、きれいな野菜のくずは取っておいてベジブロスにするのをおすすめしました。そのベジブロス(くず野菜のだし・スープ)の作り方です。 www.ikashiya.com ベジブロスとはベジ(野菜)+ブロス(煮汁、だし、ブイヨン、スープストック)で、野菜のだしのことです。野菜の可部を使っても良いのですが、捨てる部分(皮、種など)には栄養素がたっぷりで、有効活用できるのが魅力です。 ベジブロスの作り方 今回使用したのは、キャベツ、白菜、ピーマン、大根、かぶ、玉ねぎのくず。ちなみにキャベツの芯は独特の苦味や風味が出て、推奨されないことも多いのですが、僕は好きなので入れちゃいます。皮など野菜の表面にあたる部分も使うので、出来れば無農薬が好ましいです。今回も全部無農薬の野菜を使っています。無農薬でない場合は、温水でしっかりと洗ってから使用してくださいね。では作り方。 1. くず野菜をきれ

    ベジブロス(くず野菜のだし・スープ)の作り方 - 生かし屋さん。
  • 夜廻り猫のレシピ「貧むす」がおいしすぎる - がちゃまにあ日報

    ちょっとこれほんとうまいから是非に。干しエビとか入れたらもっとうまそう。これはうちの定番になるなあ。 #貧むす #夜廻り pic.twitter.com/wfb1fgiTtu— がちゃまにあ (@gachamania21) 2016年11月24日 作り方 揚げ玉(50g)をボールに入れて、めんつゆとダシを投入。 揚げ玉にしっかりとめんつゆが染み込むくらいが良いかと思う。 ご飯投入。今回は3合。 ふるさと納税でもらったお米なのだが、これがまたうまい。 三つ葉、今回は小エビも投入。 あとは混ぜるだけである。 混ざったらおにぎりに。 完成。 些事にとらわれなくていいレシピは素晴らしい マンガを見ていただければわかるかと思うが、このレシピは夜廻りの平蔵さんが料理のできない女性に紹介したもの。 だから割といい加減に作ってもおいしく仕上がるのである。素晴らしい。 海苔はあってもなくてもいい。 麺つ

    夜廻り猫のレシピ「貧むす」がおいしすぎる - がちゃまにあ日報
  • 進化した中華が大躍進!2016年中華の概念を変えたのはこの6店

    中華の豊作年」といわれる2016年。若手の独立や、ベテランシェフの集大成など、個性豊かな話題店が続々と誕生した。 場を感じながらも、東京らしく昇華されたハイレベルな名店ぞろいだ。 煌びやかな空間です、スペシャリテの“干し鮑”『THE CHINOIS Taste of Canton』永田町 赤坂プリンス跡地に、7月下旬に誕生した東京ガーデンテラス紀尾井町3階にある「達磨坂テラス」の一角。この特別感溢れる空間に相応しい料理を作るのは、単身北京へ渡り、特一級調理師に師事した経歴を持つ、総料理長の簗田 圭氏。「広東料理のベースは崩さずに、ソースや付け合わせ、盛り付けでオリジナリティを表現しています」と語る。 シグネチャー材に掲げるのは、フカヒレやツバメの巣と並ぶ三大材であり、縁起物として珍重されてきた干し鮑だ。『THE CHINOIS Taste of Canton』では、岩手県吉浜や青

    進化した中華が大躍進!2016年中華の概念を変えたのはこの6店
  • 『レシピを載せるほどでもない料理まとめ☆ - 孤独のレシピ』へのコメント

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    『レシピを載せるほどでもない料理まとめ☆ - 孤独のレシピ』へのコメント
  • 居酒屋が繁盛するかしないかの分かれ目:神は細部に宿る - 電磁波で死んでしまう前に

    すごいアクセス数をたたきだすらしい、こちらのはてなブログ。 cards.hateblo.jp ワタミの新業態「ミライザカ」についてのこの記事に対して多くの反論が寄せられたらしく、さらに反論されたのが以下の記事。 cards.hateblo.jp わたしは、これらの記事に全く同感するのです。 逆に、なにが反論の根拠なのか。ワタミの関係者じゃないかと疑ってしまうくらい、当たり前の感想だと思うのですが。 同感ついでに、ミライザカとは反対の、こんな店だから通う、というわたしのエピソードをご紹介。 そのお店は、ワタミと双璧ともいえる居酒屋チェーン、モンテローザのひとつ「魚民●●店」です。(●●は伏せ字にさせてください。) www.roza.monteroza.co.jp 1.メニューはすべて開いた状態にしてある 2.羽根付き餃子の比較はできません 3.魚民●●店が素敵なところ (1)ジョッキを持って

    居酒屋が繁盛するかしないかの分かれ目:神は細部に宿る - 電磁波で死んでしまう前に
  • 盆栽の新しい楽しみ方を紹介 さいたまでイベント | NHKニュース

  • 独身男性もパパッと簡単!ボリュームと味に妥協しない旨レシピ|All About(オールアバウト)

    独身男性もパパッと簡単!ボリュームと味に妥協しない旨レシピ 自炊したい独身男性におすすめの、簡単でボリュームいっぱいのレシピべたい!と思ったらすぐに作れて、っもちろん味もお墨付き! 忙しくてもパパッと作れるで手軽な厳選メニューです!

    独身男性もパパッと簡単!ボリュームと味に妥協しない旨レシピ|All About(オールアバウト)
  • レゴランドに行くなら1DAYパスから年パスにアップグレードする方法もあるよ - のこころ

  • 東京・西荻窪の人気料理店「のらぼう」レシピ!『孤独のグルメ』久住昌之さんも惚れた「野菜自身が喜ぶ」ごちそうを召し上がれ【作ってみた】 | ダ・ヴィンチWeb

    『西荻窪「たべごと屋 のらぼう」の絶品レシピ62 野菜のごちそう 春夏秋冬』(明峯牧夫/KADOKAWA) 「牧夫さんがつくるのは『野菜自身が喜んでいる味』。」(エッセイスト・平松洋子)、「地野菜っていい言葉。地元がおいしいのはすごく嬉しい。」(「孤独のグルメ」原作者・久住昌之)など、グルメ通の著名人が惚れ、帯にコメントが寄せられたレシピが今まであったでしょうか。『西荻窪「たべごと屋 のらぼう」の絶品レシピ62 野菜のごちそう 春夏秋冬』(明峯牧夫/KADOKAWA)は、西荻窪にある「たべごと屋 のらぼう」の店主が自分の目で厳選した三鷹をはじめとする地元の採れたて野菜を使って季節感のある献立を提案したレシピ。季節ごとに旬を迎える野菜の美味しさを最大限に味わえるものばかりです。もちろん帯コメントからもわかるように、味の美味しさは保証済み。そこで今回は、これからの季節に美味しい野菜を使った

    東京・西荻窪の人気料理店「のらぼう」レシピ!『孤独のグルメ』久住昌之さんも惚れた「野菜自身が喜ぶ」ごちそうを召し上がれ【作ってみた】 | ダ・ヴィンチWeb
  • 麻婆茄子+チーズが美味しい - 生かし屋さん。

    麻婆茄子を作っていて、「これチーズのせたら美味しいかも」と思ってチーズをトッピングしたら美味しかったので。 甜麺醤と豆鼓多めで、いったん冷まして、味を染みさせたのでなすの色が悪いですが(笑)。こう見るとあんまり美味しそうじゃないな~。前作った奴で許してください。 まず茄子とチーズが相性ばっちりですし、ピリッとした辛みにもよく合います。トッピングして正解でした。麻婆茄子を作ったら是非お試しください! 麻婆茄子の作り方は、麻婆豆腐の作り方の記事をどうぞ。 www.ikashiya.com

    麻婆茄子+チーズが美味しい - 生かし屋さん。
  • 「いい風呂の日」カピバラ専用の露天風呂がオープン | NHKニュース

    11月26日は数字の語呂合わせで「いい風呂の日」です。北九州市のテーマパークでは、カピバラ専用の露天風呂がオープンし、愛らしく湯につかる様子が訪れた人たちを楽しませています。 南アメリカ原産のカピバラは寒さに弱いということで、数字の語呂合わせで「いい風呂の日」となる26日、冬を乗り切ってもらおうと専用の露天風呂がオープンしました。 飼育員が施設に設けられた幅2メートルほどの露天風呂にお湯をはると、3頭のカピバラは湯気が立ちこめる中、早速鼻の辺りまで湯につかっていました。 カピバラは、一度入浴すると湯が冷めるまで出てこないということで、訪れた人たちは、一段と愛らしさが増した姿を眺めて楽しんでいました。 北九州市八幡西区から訪れた小学4年生の女の子は「カピバラがお風呂に入って気持ちよさそうです」と話していました。 カピバラ専用の露天風呂は来年3月ごろまで行われます。

    「いい風呂の日」カピバラ専用の露天風呂がオープン | NHKニュース
  • ファブリーズvsくさや…P&Gの“悪ノリCM”に産地カンカン (日刊ゲンダイDIGITAL) - Yahoo!ニュース

    世界最大の米日用品メーカー「P&G」が、自社の消臭・芳香剤「ファブリーズ」と伊豆諸島の特産品「くさや」を“対決”させるCMを制作し、地元民から怒りを買っている。 問題となっているのは、昨年からウェブ上で公開されている「究極対決 ファブリーズVSくさや」。「くさや」のみのボックスと「くさや」と「ファブリーズ」が入ったボックスが用意され、“出演者”がにおいを嗅ぎ分けるというもの。「くさや」を嗅ぐシーンでは、被験者たちが顔を背けてムセながら「えっ、スゴイ臭い」「何コレ」「くっさいですね」と不快感をあらわにすると、「あまりの臭さに阿鼻叫喚の地獄と化すラボ内」というオーバーなナレーションが流れる。 一方、ファブリーズが置かれたボックスに場面が変わると、「全然におわない」「こんなに消えるんだ、スゴイ」と先ほどとは打って変わり、次々と称賛の声が上がる。 「かくしてファブリーズはくさやのにおいに打ち

    ファブリーズvsくさや…P&Gの“悪ノリCM”に産地カンカン (日刊ゲンダイDIGITAL) - Yahoo!ニュース
  • 樋上養蜂場『みつばち屋』花梨のはちみつ漬けの作り方

    昔から咳やのどに良いと言われ、とてもよい香りで美味しそうに見える花梨ですが、そのままではべられません。 そこで、蜂蜜による花梨エキスの作り方と召し上がり方のご紹介です。 用意するもの ・はちみつ 500g ・花梨   250g(標準的なサイズで約1個) ・パッキン付きの広口のビン 1. 花梨をよく洗って水分をよく拭き取ります。 2. 縦に2つ、または4つに切ります。 3. それぞれを横にして5ミリ前後の厚さに切ります。(※1) 4. 切り終わったらビンに種子も一緒に入れ、すぐにはちみつを注ぎ(※2)、しっかりとフタをします。 5. 1日に1度、1~2分間ほど天地を逆さにして花梨のエキスとはちみつがよく混ざるようにします。(※3) 6. 5の作業を約2週間ほど続けると完成ですが、美味しくなるのはさらに2週間ほど経ってからです。 (※1)花梨の実はとても固いので手を切らないようにご注意下さい

  • シーフードミックスで野菜特盛り海鮮ちゃんぽん

    ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 皆さん、お元気ですか~ きょうの料理は野菜特盛りの海鮮ちゃんぽんです。使いやすい冷凍のシーフードミックスを使って作ります。そして、ちゃんぽんですから、来は太麺の中華麺を使うんですが、パスタで代用します。ロングパスタを説明書の時間より長めに茹でて使うと、意外に違和感なく美味しくべられます。パスタは買い置きできますから、中華麺が無い・・・って時にも便利なレシピです。 パスタ中華麺風に茹でる裏技 パスタ中華麺の代用をする裏技ですが、茹でる時に重曹(タンサン)を混ぜると中華麺風になります。中華麺にはカンスイというアルカリ性のものが練り込まれていて、その効果で黄色い、独特の風味がある麺になっています。そこでお湯に重曹を混ぜることでアルカリ性を入れ、パスタ中華麺の風味を入れることができます。重曹はスーパーの製菓コーナー等で用が売ってますので、買ってお

    シーフードミックスで野菜特盛り海鮮ちゃんぽん
  • 京都の日本料理店「桜田」の最後の100日間を追ったドキュメンタリーがNYの映画祭で最高賞に - エキサイトニュース

    今年、NYの"The Food Film Festival NYC2016"で日人映像作家の作品が、"Best Short Film Award"(最優秀短編賞)と"Audience Choice Award"(観客賞)の2賞を受賞した。タイトルは“SAKURADA”ZEN Chef。 11月中旬、東京で受賞を記念して小規模な上映会が行われた。わずか12分間にいまや「伝説」と言われる店の最後の100日間が強烈に凝縮されていた。最後のシーンがフェードアウトした瞬間、「桜田」の記憶が甦った。涙腺がゆるみ、エンド・クレジットが歪んで見えた。その数日前、京都で行われた上映会とは異なり、東京の会場には「桜田」体験者は少なかったようだが、会場からは惜しみない拍手が送られた。 映像には未体験の人の琴線と涙腺に触れるほど濃密な「桜田」が確かに描かれていた。 「桜田」という開かれた京都の象徴 この店があっ

    京都の日本料理店「桜田」の最後の100日間を追ったドキュメンタリーがNYの映画祭で最高賞に - エキサイトニュース
  • 子どもたちがお金の大切さ学ぶ催し 広島 | NHKニュース

  • 電車に親しんで 車内放送のコンテスト 大阪 | NHKニュース

    電車に親しんでもらおうと、車内の案内放送のコンテストが大阪・西成区の地下鉄の駅で開かれ、参加した鉄道ファンなどが、個性あふれる車内放送を披露しました。 コンテストは大阪・西成区にある地下鉄堺筋線の天下茶屋駅のホームに実際の車両を止めて行われ、参加者たちはふだん車掌が身に着けている帽子や上着を貸してもらい、車内放送に挑戦しました。 個性的なマイクパフォーマンスを披露する参加者もいて、会場を沸かせていました。 参加した小学6年生の男の子は「運転席に入り、緊張してしまいました。将来は電車の運転手になりたい」と話していました。 大阪市交通局の松岡敬二乗務所長は「こちらが参考になるほど皆さん上手で、私たちも放送技術を向上させていきたい」と話していました。

    電車に親しんで 車内放送のコンテスト 大阪 | NHKニュース
  • その辛さ,「VERY HARD」から「EXTREME」級! 「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮」イートレポート

    その辛さ,「VERY HARD」から「EXTREME」級! 「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮」イートレポート 編集部:TeT 1958年の「チキンラーメン」以降,さまざまな人気品をリリースし,日国内のみならず世界における即席麺市場の開拓者,トップランナーとして名高い日清品。そんな同社が,「League of Legends」のアマチュア大会「Logicool G CUP 2016 Final」の協賛企業となったことは,先日お伝えしたとおりである。 会場では,麺に唐辛子を練り込むことで独自の辛さとうまさを実現し,即席麺ファンの度肝を抜いた2000年発売の第一以降,さまざまな後継品や派生品が生み出されてきた「日清のとんがらし麺」シリーズのなかから,「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮」(以下,うま辛海鮮)が来場者に配布されていた。 なお,うま辛海鮮は2014年3月10日にオリジナル版が

    その辛さ,「VERY HARD」から「EXTREME」級! 「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮」イートレポート
  • 低音で焼いてしっとりと♪ローストビーフ ニンニクソース : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

    気まま料理レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

    低音で焼いてしっとりと♪ローストビーフ ニンニクソース : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
  • 「Tastemade」のレシピがリアルに食べられる期間限定カフェが代官山にオープン|@DIME アットダイム

    ■連載/阿部純子のトレンド探検隊 こだわりの朝を手軽に作ることができるパナソニックの調理家電と、レシピメディアとして世界中で人気を博している「Tastemade」とのコラボレーションカフェ「Tastemade BAKERY」が代官山の「Sign daikanyama」で11月28日まで(実施時間は11:00~15:00)開催されている。Tastemadeのレシピが店舗でリアルにべられるのは世界初。期間限定オリジナル朝メニューは3種類で、いずれもパナソニックの調理家電の製品を活用して作られている(価格はすべて税抜)。◆『よくばり野菜のしましまサンドイッチ』(1080円・限定60) ボリュ... 全文を読む ごはんが止まらない!おいしい新米がべられる八代目儀兵衛とパナソニッ… ■連載/阿部純子のトレンド探検隊◆同じ米が炊飯器によってこんなにも味が変わる!?べ比べ体験で実感 パナソニ

    「Tastemade」のレシピがリアルに食べられる期間限定カフェが代官山にオープン|@DIME アットダイム
  • JR錦糸町駅北口近く 中華料理 李晃のワンタンメン!!! - 涅槃まで百万歩

    つい先日の勤労感謝の日は、みなさまゆっくりお休みされましたでしょうか。あっ、僕は修正原稿を引き取りのため、午後二時にフネさんとJR錦糸町駅で待ち合わせをしておりました(汗)。 合流して、さっそく修正の打ち合わせ……などはしないで、まずは腹ごしらえですよね(笑)。そこで、前からフネさんが気になっているという中華料理屋さんに行ってみることにしました。なんだか、すごくレトロな店構えですねぇ。 そのお店の名前は『中華料理 李晃』。住所は墨田区錦糸三丁目七番地七号、JR錦糸町駅北口から徒歩四分ほどの場所に位置します。路上に立て看板が出ておりますので、次回来るときはこの看板を目印にしましょう!!! さらには、店頭の大きなガラス窓内に吊るされた、たくさんの腸詰めがすごく印象的ですね。このあと帰ってからの仕事がなければ、これで一杯やりたいところですが、そうはいきません(笑)!!! では、さっそく店内へ……

    JR錦糸町駅北口近く 中華料理 李晃のワンタンメン!!! - 涅槃まで百万歩
  • 作り置きそぼろが変身!椎茸のそぼろチーズ焼き - micvanyのお弁当記

    前に作った味噌そぼろ。 micvany.hatenablog.com 小分け冷凍しておいたので、それをアレンジして、お弁当のおかずを一品作りました。 椎茸のそぼろチーズ焼き 1.マヨネーズとそぼろを混ぜる 2.しいたけのカサの部分にマヨそぼろを乗せる 3.しいたけにチーズを乗せる 今回はとろけるチーズ1枚をちぎって乗せています。 明治北海道十勝とろけるスライスチーズ ジャンル: 品 > チーズ・乳製品 > チーズ > その他ショップ: 楽天マート(ネットスーパー)価格: 215円 ピザ用のチーズを使ってもいいですが、とろけるチーズの方が乗せやすくて楽チンです。 4.トースターでチーズがとろけるまで焼く 耐熱トレイの上にアルミホイルを敷いて、トースターに入れます。チーズがこびりつくと洗うの結構面倒だったりするんですが、アルミホイルを敷いておけば、後片付けも楽チンです。 (5.トレイごと魚焼

    作り置きそぼろが変身!椎茸のそぼろチーズ焼き - micvanyのお弁当記
  • 新たに就職する保育士に5万円分の商品券 東京・杉並区 | NHKニュース

    東京・杉並区は不足する保育士を確保しようと、区内の保育施設に来年度、新たに就職する保育士を対象に、5万円分の商品券を配る方針を固めました。 商品券の配布は、区外で働いている保育士を引き抜くことにならないよう、過去3年間、保育士として勤務した経験がない人を対象とし、新卒の保育士や資格を持ちながら仕事をしていない、いわゆる「潜在保育士」の確保につなげたい考えです。 区では来年度20か所に認可保育所の開設を予定するなど、新たにおよそ250人の保育士が必要になるということで、担当の職員らが保育士の専門学校などを回って、独自の新しい方針のPRを進めています。 杉並区保育課の渡邊秀則課長は「人材獲得競争が激しい中で、区として何もしないのではなく、1人でも多く杉並区の保育園に来る選択をしてほしい」と話しています。

    新たに就職する保育士に5万円分の商品券 東京・杉並区 | NHKニュース
  • 冷凍食品うますぎてこわい - kansou

    最近の冷凍品うますぎてこわい。 物ってこわいと感じるのは、友達のタカシくんの母親が作る甘くないパウンドケーキ以来でした。 味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る ザ☆チャーハン 名前からしてヨダレ止まらん。ザ☆チャーハンってお前。名前に星がついてるのなんざ、つのだ☆ひろかダイヤモンド☆ユカイくらいかと思ってたがここにもいた。肝心の味は一口って今まで自分でチャーハン作ってたのが馬鹿らしくなるくらいうまい。パラパラのチャーハン作るのってやっぱり難しくてどうしてもちょっとベチャッとしたり、味がうまく米に均等にならなかったりするんだけど、その点これは最初からチャーハンになってるのでそのままフライパンにダバーっと入れて5分ほど炒めるだけで良い。その名の通りパンチの効いた焦がしニンニクと葱油の香りがガツンと欲をそそる究極チャーハン。うますぎて中華一番!だったらった瞬間に口の中から黄金の龍

    冷凍食品うますぎてこわい - kansou
  • 京都錦市場へ行くなら足を運ぶべし! 京都人が本当は教えたくない絶品立ち食い寿司「英」

    はじめまして!普段は「京都はんなりブログ」でおいしい店の情報を発信している京都のOLです。 べ歩きで訪れた店は数知れず・・・その中でもとっておきのお店を紹介していきます! 第一回目の今回は、名物の鯖寿司だけのために足を運ぶ京都人がいる、錦市場の絶品立ちい寿司屋さんです。 これからどんどん紹介していくので、京都に遊びに行く際にはぜひチェックしてみてください。 紅葉の秋、みなさんはどちらに紅葉に行かれるご予定でしょうか? 関西では有数の紅葉の名所がある京都に来られる方も多いと思います。 そこで今回は京都市内の中心街に位置し、「京の台所」としても有名な錦市場にある、地元民が足しげく通うお店「英」を紹介したいと思います! 錦市場とは 錦市場とは、京都市中京区のほぼ中央に位置する錦小路通のうち、寺町通から高倉通に存在する商店街です。 魚・京野菜などの生鮮品や、乾物・漬物・おばんざいなどの加工

    京都錦市場へ行くなら足を運ぶべし! 京都人が本当は教えたくない絶品立ち食い寿司「英」
  • 国の重要文化財 江戸時代中期の民家を公開 千葉 | NHKニュース

    国の重要文化財に指定されている、千葉県南房総市にある江戸時代中期の民家、「旧尾形家住宅」が一般公開されています。 その一般公開が25日から始まり、ふだんは入ることのできない建物の中を見学することができます。 建物のうち、はりや柱はほぼ建築当時のものが残されていて、訪れた人たちは学芸員の話を聞きながら、興味深そうに家の中の作りや使われている建材などを見学していました。 訪れた市内の男性は「この地域の古い建物が見れられると聞いてきました。実際に中を見て予想以上にすばらしい建物なのだなと感じました」と話していました。一般公開は27日まで行われます。

    国の重要文化財 江戸時代中期の民家を公開 千葉 | NHKニュース
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

  • 特にテーマもなく5品作ってみた Part4 by ゆゆ 料理/動画 - ニコニコ動画

    特にテーマはないです料理動画マイリス:mylist/56565930

  • ガトーショコラ 作りました

    お菓子作りの定番、ガトーショコラを作りました!1ホールくらいならイケます。追伸:型は15㎝です前回⇒sm30058449 次回⇒sm30179534マイリスト⇒mylist/43988682使わせていただいているBGM⇒http://commons.nicovideo.jp/material/nc86543ゲーム実況⇒mylist/49594756ツイッター⇒https://twitter.com/gudadaraコミュニティ⇒co3148622

    ガトーショコラ 作りました
  • レシピを載せるほどでもない料理まとめ☆ - 孤独のレシピ

    こんにちは 一人堂です ぐわぁぁあヤバい、コタツで寝てた!:(;゙゚'ω゚'): コタツを出してからというもの、仕事から帰宅してコタツに入って気付いたら寝てるパターンが多過ぎる…(;´д`) このままこんな生活続けてたらまた風邪ひいてしまう 今日はもう早く寝よう。 というわけで、今日も今日とてレシピ載せるほどでもないまとめごはん 最近手抜きばっかりですまんね(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 明日頑張ります カツドゥーン!! 特にいうことはない 強いていうなら、パン粉を2度付けすることくらいだろうか… 後は肉を叩いて柔らかくして脂身の部分には包丁を入れるとか… ダメだ誰でも知ってることしか出てこない(^◇^;) あ、しじみの味噌汁を付けると胃もたれしにくいですよ キンメの煮付け こちらもコツとしては煮る前に霜降りしておく事くらいでしょうか 肉と違って魚の場合、煮付けの汁は先に

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  • 配偶者控除 上限150万円超で控除額段階的縮小の案 自民税調 | NHKニュース

    自民党税制調査会は、所得税の「配偶者控除」について、控除を受けられる配偶者の収入の上限を150万円に引き上げたうえで、上限を超えたあと201万円にかけて控除される額が段階的に縮小していく案を軸に、調整を進めることにしています。 具体的には、配偶者の給与収入が150万円までは今までどおり38万円の控除が受けられるように、上限を引き上げる案を軸に検討しています。そのうえで、150万円で控除を打ち切ると、世帯の収入が急に減ってしまうことから、配偶者の収入が150万円を超えたあと201万円にかけて控除される額が段階的に縮小していく案を軸に、調整を進めることにしています。 これにより、パートで働く女性などがいわゆる「103万円の壁」を意識せず、より長い時間働ける環境を整えたい考えですが、この場合、1500億円程度の税の減収が見込まれます。 このため自民党税制調査会は、減収分を補おうと、夫などの給与収

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  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

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  • 丸ごとりんごのパイ - ハナゴト

    今日のおやつは、丸ごとりんごのパイです。 りんごを丸々一個どーんと入れてじっくり焼いたアップルパイです。 冷凍パイシートを使って簡単に作ることが出来て、美味しくて、見た目も可愛いのでお気に入りのおやつですが・・・べ難い。べ難い!! ~丸ごとりんごパイのレシピ~ ・りんご     1個 ・砂糖      大さじ1強 ・シナモン    たっぷり ・バター     10g (パイの中身) ・レーズン    10g(お好みのドライフルーツで) ・クリームチーズ 30g ・クルミ     10g(お好みのナッツで) ・砂糖      大さじ1 ・お好みでシナモン ・冷凍パイシート 1枚 ・卵黄(艶出し) ・プリッツ(無くても良い) ①りんごはきれいに洗い、スプーンなどを使ってくり抜きます。底に穴が開かないように気をつけながらくり抜きます。 ②くり抜いた穴に、砂糖の半分⇒シナモン⇒バター⇒残りの砂

    丸ごとりんごのパイ - ハナゴト
  • 今日の晩御飯★献立 - 子育てしながらシンプルに暮らしたい

    2016 - 11 - 25 今日の晩御飯★献立 晩御飯 list Tweet 一昨日から調子の悪かった主人は少し良くなりましたが、なんだか頭痛がするみたいで辛そうです>_ でも、 餃子 べたりするんですよ?( ;´Д`) 治りかけの胃腸に餃子… 元気やないか…( ̄◇ ̄;) ケンカになりそうなので、あえて何も突っ込みませんが(−_−;) 私最近、なんでも言い過ぎないことを覚えました^^;笑 今日の晩御飯★ *ごはん *餃子入りスープ *ひじき煮 *レタスのごま油ポン酢かけ *厚揚げとネギの卵とじ *鶏肉ブロッコリー のニンニク炒め 昨日から急に冷えてますね>_ 家の中じゃ、 毛糸パンツ と 腹巻き 、 厚い下 履いて寒さ対策してます★ これやってると、どんだけ寒くてもぶるぶる震えません(o^^o) まぁ所詮、福岡の寒さなので、もっともっと寒いところにお住いの方

  • 唐揚げの美味しさって学問にしていいレベルだろコレ

    もう宇宙とかどうでもいいから ロケット打ち上げる金があったら 少しでも美味しい唐揚げを作る研究をしようぜ そのほうが全人類の幸福度を引き上げられるじゃん

    唐揚げの美味しさって学問にしていいレベルだろコレ
  • 袋1つで!スタバ風スコーン♡ by ふわり07

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  • 牡蠣&緋扇貝喰らいたい季節到来!カキバーするならこのセットがお勧め。・・・かも - まぢか!まぢですわ

    先の見通しが見えにくいとき どうします? どうしたら良いと思います? その答えは・・・ わからん(TдT) ウゥ… こんにちは、キノです。 牡蠣大好き! 牡蠣の美味しいシーズン到来してますね。 日中の地方地方で美味しい牡蠣が取れるこの時期 いいですね~。最高ですね~。 生ガキ・焼きガキ・カキフライ・カキなべ等々 旨いですよね。 我が家では毎年この時期、寒空の下庭先で 焼きガキをよくしていました。 牡蠣バーベキューですかね、 略して・・・ カキバー それが2年前位から突然の中止・・・ と言うのも、私を含め ご友人のみなさんそれぞれご高齢に・・・ 鼻水垂らしながら ぶるぶる震えながら 焼酎湯割りや日酒熱燗を飲みながら 牡蠣喰ってたけど・・・ もう無理! 牡蠣喰いたいけど寒すぎ! お酒の力借りても寒すぎ! 寒空の下に体と心が耐えれなく なってきたので悲しいかな中止・・・ と言う感じです。 で

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  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

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  • キャラ弁「ソーセージのブーツとキャンドルの作り方」|動画&レシピ

    キャラ弁「ソーセージのブーツとキャンドルの作り方」のレシピを動画でご紹介します。海苔の切り方やレシピをぜひ参考にしてみてくださいね。 保育園や幼稚園、小学校のお弁当作りで、「キャラ弁を作ってみたいけど、作り方がわからない」、「簡単にできるコツや、必要なグッズ&道具が知りたい!」という方も多いはず。 男の子や女の子の大好きなキャラクターを、べやすいおにぎりやおかずに変身させて、楽しいお弁当タイムを過ごしてもらいましょう!

    キャラ弁「ソーセージのブーツとキャンドルの作り方」|動画&レシピ
  • http://www.gohang01.com/entry/2016/11/25/210000

    http://www.gohang01.com/entry/2016/11/25/210000
  • オレンジのショートケーキが苺より美味しい!スーリィ・ラ・セーヌ(岡山市北区) - 糖質・炭水化物INFORMATION 美味しく糖尿病

    私のショートケーキランキング ダントツで 『オレンジが第1位』 に跳ね上がり! ショートケーキは苺が美味しいってのは、思い込み! 苺が一番なんて間違ってた! 苺より美味しいショートケーキがあるのに、知らなかっただけだったんだ! って、 岡山市北区にある「スーリィ・ラ・セーヌ」さんのオレンジのショートケーキをべて以来、そんなことを思うんです。 来週岡山市に出かける用事があるなぁ~~と、思ったら。 場所=美味しいもの なんだっけ? って思考回路の私は 笑、突如オレンジのショートケーキを思い出し、ただ今絶賛「べたぜ~~」モード発令中(爆) (注)こちらのお店の苺のショートケーキとの比較話ではなく、ショートケーキってべ物が、とにかく苺よりオレンジの方が美味しいだろぉ~~~ってことです。私的には、世の中のショートケーキ、みんなオレンジになってしまえばいいのに笑 フランス菓子専門店「スーリィ・ラ

    オレンジのショートケーキが苺より美味しい!スーリィ・ラ・セーヌ(岡山市北区) - 糖質・炭水化物INFORMATION 美味しく糖尿病