シャープから11月5日に発売される「ヘルシオ ホットクック KN-HT99A」(以下、ホットクック)。ウォーターオーブンをはじめ、健康な食生活を実現する同社の調理家電「ヘルシオ」シリーズで、初めて"煮る"調理を目的とした電気鍋だ。業界初(※)となる無水調理を実現した家電のホットクックを、ひと足先に使ってみた感想をお伝えしよう。 ※シャープ調べ。 ■後編はコチラ 魔法の鍋? スイッチひとつで無水調理 - シャープの「ホットクック」が想像以上に優秀だった(後編) 外形寸法は、幅36.4×奥行28×高さ22.4cm。重さ約5.2kg。推定市場価格は税別60,000円前後だ。派手すぎないメタリックな塗装で、高級感のある見た目も好印象。使い勝手としては電気炊飯器とほぼ同じ。開けてみると、内鍋の取っ手を引っ掛ける部分が出っ張ってしまっていることがわかる。内鍋から取り外しできる取っ手などにすれば、もうち