銀座「寿司さいしょ」ウニ・熟成肉祭り！！ウニ熟成肉巻き（ウニク）がダブルで蕩ける！！ＪＲ新橋駅の銀座口から、銀座方面へ徒歩５分ほど、銀座８丁目の飲食店街にあるル・グラシエルBLDG.31の2Fに「寿司 さいしょ」はあります。 「寿司 さいしょ」さんの名物的、突発イベント「ウニ祭り」が開催されると聞き、「寿司 さいしょ」さんに駆けつけました！！ このイベントは、ウニの仕入れ値が下がったときに、突発で「寿司さいしょ」さんで開催されるイベントで、とにかくウニを食べるイベントです。とにかく、突発なので、Facebookページでの告知を如何にすばやく発見して申込するかがポイントです。 https://www.facebook.com/sushi.saisho/ まずは、生ビールで乾杯！！ お店に入ると、カウンター8席・テーブル2席、合計10席のお店。今回は、カウンターに案内いただき、まずは、生ビールで乾杯！！ いよいよ、ウニ・熟成肉祭りのスタートです。 季節のお刺身 今日のお刺身は
