YouTubeを見て、どーしてもいちご飴を作ってみたい！ と、子供達が言うので じゃ〜作ってみようかと言うことで。。。 いちご2パック使って作ることにしました！ いちごを串にぶっ刺して 砂糖と水を煮立てて飴を作り いちごに絡めて こんな感じで、飴が固まるのを待ち 冷蔵庫で冷やして完成！！ って。。。 完成写真撮る前に子供達に食べられたぁ〜(>_<) キラキラしてキレイだったのに〜！！ 冷蔵庫から出したら もう、争奪戦！！ いちごの甘酸っぱいのと 飴の程よい甘さで 最高に美味しかったらしいです(-_-) そう！『らしい』と言うことは。。。 私にもいちご飴は回ってこず(-_-) 今度はもっと大量に作ろうかと。。。 私も食べたい！！ 子供達に内緒で、1人こっそり作ろうかと 思っております！ って、いちごの季節もそろそろ終わりか(^_^;) ならば、いちご以外で！！ りんごはちょっと大きすぎるし。

昨日は妹の誕生日。 姉がケーキを作ると言い出しました。 おめでとう！　今日は姉ちゃんがタルトタタンを作るよ！ わーい！　楽しみ～！ タルト・タタンとは、型の中にバターと砂糖で炒めたリンゴを敷き詰め、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してりんごの部分を上にして食べる。ウィキペディアより引用 ほお～！やっぱり一人暮らしさせてみるもんだね～。 と母はビックリです。 ケーキは姉ちゃんに任せて、こちらはいつものお誕生日メニューを作ることに専念させてもらいました。 では作り方を紹介します フライパンで作るタルトタタン かんたんタルトタタンの作り方 材料 （直径約20㎝のフライパンの分量） 作り方 フライパンで作るタルトタタン 本来は市販のホットケーキミックスを使う超簡単レシピなのですが、買い置きもなくなりスーパーでは品切れ。今回は自家製ホットケーキミックスでいきます。 りん

おはようございま～す 今日は何作ろ?　ですが 今回は お揚げの中に ひき肉を入れて 麺つゆで煮込む アゲ巾着を作りました ・以前も紹介したものですが… ネタがないものでして… スポンサーリンク 今回はワタクテの仕事が 遅くに終わり 嫁さんに作ってもらったので 昔アップした写真を 織り交ぜております m(_ _)m 使用するアゲです 中に入れる しらたきさん そして ひき肉さんです アゲの上部を少し切って 開きます 中にしらたきとひき肉を 詰めていきます 肉が無くなったので 卵を入れます 味付けは 麺つゆのみ！ お鍋などに巾着を入れて 麺つゆを1 水1の割合で入れます 落し蓋をして しばらく煮込みます アゲ巾着の麺つゆ煮込みの 完成どす 嫁さんが 晩ご飯は作ってはくれるのですが 写真は撮ってくれないので 昔の写真が残っていて良かったぁ〜 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆

おはようございま～す 今日は何作ろ?　ですが 今回は 免疫力アップになるかな？ っと思い キノコ入りハンバーグ ・このままだと みんなコロナに 罹患しそうなので 重症化しないように 免疫力アップ スポンサーリンク タマネギとしめじです キノコなら何でもOK みんな刻んで おきます ハンバーグのタネに入れます ひき肉、パン粉、卵 タマネギとしめじ タネを捏ねたら 中にチーズインします あとは 蓋をして フライパンで焼くだけです 中にチーズを入れていますので 中心が生焼け という事はないですよ かなり水分が出ました このままお皿に盛り付けます フライパンに残った水分で ソースを作ってもいいですよ 今晩の晩ご飯 キノコ入りハンバーグの 完成どす 外出を控え、残り少なくなってきた マスクをして 手洗い、うがいをしていても このままではコロナに罹患するのは 無きにしも非ず！ せめて重症化しないように

こんにちは お久しぶりです🍓 しばらくブログを書いていなくて危うくこのままブログからフェードアウトするとこだったわ(oﾟДﾟﾉ)ﾉ もうね、コロナがゆえに休校になるし、 コロナがゆえにどこにも行けやしないし、 よって子どもと１日家にいるわけで、、 朝起きて ↓ 朝ごはん作って食べさせて食器洗って ↓ 昼ごはん作って食べさせて食器洗って ↓ 夜ごはん作って食べさせて食器洗って ↓ お風呂入れさせて ↓ とりあえず２号(もうすぐ2歳男)を寝かせて ↓ ネットみながらポチポチポチってストレス発散 ざっくりいえばもうかれこれしばらくこんな毎日だよね(-_-) もうさ、考えることといえば 「ごはん何にしよう」 いやさ、 保育園とか学校に行けばさ、 ちゃんと栄養を考えたメニューでお昼ご飯食べてきてくれるし、 保育園なんてなんならおやつまでたべさせてくれるわけで、 だから夜ご飯も適当に作ったって、 給

里芋は煮っころがしにして食べるのが一番好きです。 ねっとりした食感はほかのお芋では味わえないよさですよね。 このねっとりした成分にはたんぱく質の消化を助けたり、胃の粘膜を保護してくれる働きもあるそうです。 また里芋には過剰なナトリウムの排出を助けてくれるカリウムも豊富。普段、気をつけているつもりでも、加工食品や外食で塩分を取りすぎてしまいがちな現代人にはありがたい食材です。 でも、そのねっとりが苦手なのがウチの次女。 ネバネバの納豆は大好きなのに、なんで？ それとこれとは全然違うわ そこで今日は、里芋が苦手な次女でもおいしくたべられる一皿を紹介します。 里芋の素揚げ 里芋の素揚げの作り方 ホイルで皮をむくのには理由があります 里芋の素揚げ 里芋が苦手な娘がおいしく食べられる料理とは… 素揚げです。工夫もなにもない💦 油で揚げると表面がカリッとします。 香ばしさと、味付けのスパイシーソルト

ベーコンポテトパイのレシピポイントは、春巻きの皮にぎっちりとじゃがいもを詰めること！これで食べ応えアップ！チーズ入れたりしていろいろアレンジもできます♪ 材料と作り方食材分量（2人分）

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 今日はお休みなので ブランチにホットプレートで どら焼きを作ってみました ホットケーキミックスで 普通に生地を作って ホットプレートで小さめに作りました 栗なんかがあると もっと華やかだと思いますが 突然思い立ったのでこれくらいで 本当ならラップで包んで 少し落ち着かせた方がいいんですが 出来たらすぐ食べたい！ 生クリームは最強(; ･`д･´) あんこはばあちゃんがくれた 大納言小豆缶なので粒が大きい！ お豆もキリッとしてました さすが国産は違う 次男の力作↓↓↓ 三男の力作↓↓↓ わかるよ、モリモリにしたいの でもどうやって食べるのか ビックマック並みです 生クリーム泡立てるのに 大騒ぎしたり 自分でトッピングし

お家で子どもさんと簡単に作れるスイーツで、おうちカフェを楽しみませんか？ 私の住む大阪も、緊急事態宣言で休業要請を出され、2人の娘も休業中に。 私と3人で家にこもる毎日です。 主人はまだ出勤しています。 娘たちが、なにやら台所でごそごそとやっていまして、できあがったのはおいしそうなスイーツ？おやつ？ と言っても、超カンタン！ オレオを使ったメニューと、ロータスのビスケットを使ったスイーツです。 2種類のおうちカフェメニューを紹介しますね。。 巣ごもり（おこもり）中に簡単スイーツ【おうちカフェ】 オレオミルクでおうちカフェ 超カンタン！ロータスアイス 最後に 巣ごもり（おこもり）中に簡単スイーツ【おうちカフェ】 紹介するのは、オレオクッキーミルクとロータスアイスです。 オレオミルクでおうちカフェ お菓子のオレオを使ったメニューです。 材料 オレオ1袋　生クリーム50cc　牛乳　砂糖小さじ２

新型コロナウイルスの世界的感染拡大を受けて、アメリカディズニーリゾートの公式ブログが、家で作れる「チュロス」のレシピ動画を公開しました。 youtu.be 用意するもの 作り方 用意するもの 一口サイズのチュロスの作り方 材料（※アメリカの計量を換算しています） 水　240cc バター　大さじ8 塩　小さじ4分の1 シナモン　小さじ4分の3（分けて使う） 中力粉　150g 卵　3個 植物油またはキャノーラ油　360cc 砂糖　100g 作り方 水を240ccフライパンに投入、中火で加熱 バター大さじ8（120ｇ）を投入 次に塩を小さじ（1.5ｇ）、シナモン適量を投入 水、バター、塩、シナモンを中火にかけた鍋に入れて、沸騰させる 一度沸騰したら弱火にしてバターが溶けて混ぜ合わせればok 中力粉（150ｇ）を投入して、ボール状に丸くなるように混ぜる 火からおろして5～7分休ませる 生地に卵を1

どーも花見の自粛に仙台七夕祭りの中止でちょっと寂しいZARUです。 このご時世、安全を考えればしょうがないですが 少なくても今年のうちは お祭りを楽しむことは諦めないといけなそうです(T . T) （来年はめいいっぱい楽しめるはず） そこでお祭りの屋台の味を ちょっとなんちゃってですが おうちで再現してみたいと思います！！ 今回は東北のお祭りではよく出てくる 大阪焼き をいつもの フライパン用のシリコンパンケーキ型 リンク で作っていきたいと思います！！ あ、大阪焼きは↓これです 他の地域ではではリング焼き、○○（まるまる）焼き っていいうみたいですね 初めて知った時はびっくりしました(￣▽￣;) 材料（1人分） 天ぷら粉　　　　　２０g 水　　　　　　　　２０ml 卵　　　　　　　　１個 顆粒だし　　　　　小さじ半分 紅生姜　　　　　　お好みで 天かす　　　　　　小さじ２ 桜海老　　　　

最近ハマっているものが… カスタードクリーム。 もともと、 カスタードが好きで シュークリームやクリームパンは 大好物です♡ これらは、 “お店で買うもの” としか思っていなかったので 「カスタードクリームを作る」 という発想は 今までありませんでした。 でも、ある日 無性にクリームパンが食べたくなって ちょっと調べてみると… 家にある材料だけで レンジで 簡単にカスタードクリームを作れる！ ということを知りました。 実際試してみると… 素朴な材料を混ぜ混ぜして、 レンジでチンするだけで 憧れのカスタードクリームに変身！ 生クリームを泡立てるより 手っ取り早くて なんか面白い！ 作って楽しい 食べて美味しい カスタードクリーム。 そして何より、 出来立てほかほかの 無添加クリームを味わえるのが 手作りの特権です。 簡単！カスタードクリーム 作り方 クリーム on トースト シュークリームに

しいたけのオイル焼きのレシピオリーブオイルでしいたけを焼くんですが、オイルを2度に分けて入れていきます。そうするとテリテリで美味しくなっちゃうんです♪ 材料と作り方食材分量（2人分）

こんにちは、リハママです。 先日、小松菜とほうれん草がトウ立ちして収穫を終えたことを書きました。 今日は水菜の栽培記録です。 水菜だけトウ立ちしないわけ・・・ないですよね。 秋冬の水菜 春の水菜、トウ立ちする １/8は天ぷら、1/4はチヂミで食べる！ 終わりに 秋冬の水菜 水菜は種が小さいので育てはじめ（9、10月頃）は心もとなかったのですが、ひと月半もするとしっかりとし、最初の心配はどこへやら。 11月には収穫してサラダで食べていました。 参考までに野菜の先生の小さい頃の水菜を。 我が家のはこれよりもスカスカでしたが当時の写真がすぐ見つからなくて。笑 寒さをもろともせず、ほうれん草とともにぐんぐん成長してくれる秋冬野菜のエースでした。 12月の水菜の様子 www.rehamom.com 1月の水菜の様子 www.rehamom.com 春の水菜、トウ立ちする 3月になり、小松菜とほうれん

ラーメンって外食するとそれなりに高いですよね。いつも外食は出来ないので、スーパーのラーメンも買います。 最安値で考えたら「麺だけ買って、スープは手作りいいじゃん」となったわけです。 ラーメンスープって1度作ると「へぇ～簡単だったのね」となりますよ。 というわけなのですが、ポイントは出汁(旨味)をどこで出す？ということだと思います。 そんなこんなで担々麺味と醤油味でまとめてみました。 基本的に味噌も塩も調味料は同じなんですけどね(*^^*) 味噌汁から担々麺スープを作ろう 作り方 鳥の茹で汁から醤油味スープを作ろう なんちゃってメンマ 作り方 最後に味噌味、塩味について 味噌汁から担々麺スープを作ろう 前の日の味噌汁余っていませんか？ 担々麺なので野菜の味噌汁がいいのですけど･･･ ↓えのきと玉ねぎとキャベツの味噌汁の余りです。 作り方 【調味料】 ▫️味覇または創味シャンタン ▫️しょっつ

おはようございま～す 今日は何作ろ?　ですが 今回は ちくわを使って簡単に ツマミ作り〜 ・無性にちくわが 食べたかったので 作ってみました（笑） スポンサーリンク ちくわです 3本で100円ほど それを2袋 魚肉ソーセージです 6本で199円 キュウリです 1本なんと59円！高い！ キュウリを細長く切ります ちくわの穴に詰めます 魚肉ソーセージも同じく 細長く切り 穴に詰めます 本日の 竹輪のツマミが完成どす 余った材料は コップに入れてみました これを ワサビマヨでいただきました 火も使わないので 簡単にできるツマミで しかもうまい (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ 自動で毎日更新はしているのですが 見に来て頂いている皆様に なかなか 返信が出来ずに 申し訳なく思っておりますm(_ _)m スポンサーリンク スポンサーリンク 今日はこれで　(^O^)／ おやすみなサイダ～　シュワシュワ～

どーも酔ったついでにネットでついつい買い物しちゃうZARUです。 飲んだついでにAmazonとかみてるとついつい余計なもの買ってしましますよね つい先日もこれ １２cmのケーキ型（https://amzn.to/2JiCY4n） そーいえばこのサイズうちないなあってなんか買ってましたw ただ届いてから、、、 うち一人様ならフライパンでシリコンパンケーキ型を使って ちょっと多く食べたいなら炊飯器で ケーキを作っているので このサイズ使わなくね ってことに気付いてしまいました(￣▽￣;) そこで今回はこの１２cmのケーキ型をうまく有効利用すべく マグロの押し寿司 を作っていきたいと思います。 ケーキ以外で活用しちゃうっていう安直なおっさんですw 材料（1人分） マグロ刺身（冷凍）　　１４０g ご飯　　　　　　　　　１膳 塩　　　　　　　　　　少々 かんたん酢　　　　　　３０ml （まろやか和風