我が家でよく登場するメニュー、6歳娘も大好きで野菜もガツガツ食べてくれる「タコライス風」。 味付けは焼肉のタレだけで決まる！簡単で、ワンプレートで洗い物も少ない。忙しい平日ごはんにおすすめです。 焼き肉のタレで簡単☆タコライス風を作る！ 材料 作り方 焼き肉のタレで簡単☆タコライス風を作る！ 材料 ■お好きな焼肉のタレ ■豚や鶏ひき肉(お好きな方で) ■トマトやミニトマト ■レタス □塩胡椒(お好みで目玉焼きにかける) □マヨネーズ(お好みで) ▲我が家のお気に入りは「エバラ黄金の味の甘口」6歳の娘が辛いと言うので甘口にしてます。 作り方 1.目玉焼きを作る。トマトとレタスを食べやすく切る。 2.フライパンを熱し油を入れ、ひき肉を炒める。色が変わって8割くらい火が通ったら、焼肉のタレを入れてさらに炒める。タレの汁気が少しになったところで火を止める。 3.ご飯をよそって具材をのせたら完成 お

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月4日（木）のお弁当です 梅照り焼きチキン カニカマのさつま揚げ風 豆苗の炒めナムル 男梅ふりかけ ～梅照り焼きチキン～ ～カニカマのさつま揚げ風～ ～豆苗の炒めナムル～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～梅照り焼きチキン～ ☆むね肉をキッチンバサミで ブスブス刺して繊維を断ち切る 今日は一口大に切ってみました ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少々を入れ揉みこむ ☆むね肉を潰すように繊維を壊し しばらく置いておく ☆２～３分置いたらビニール袋に 片栗粉を入れ肉にまぶす ☆油をひいたフライパンを熱し 弱火でじっくり焼く ☆両面焼けたら 酒：みりん：砂糖 ：醤油：めんつゆを

オーブンで ポテチを作りました☺️ じゃがいも１個分でこの量。 結構な量ができます😁💨 じゃがいもを スライサーでスライスしてよく洗い、 水に１時間漬けます。 それから クッキングペーパーで拭いて 自然乾燥。 乾いたら オーブンシートの上に 重ならないようにならべ 表面に(片面でオッケー) オリーブオイルを塗って 190度(予熱200度)で18分。 …と書きましたが、 オーブンによって ちょうどいい温度や時間は 全然違います💦 200度で焼いたら 焦げてしまって 180度だとパリパリにならなくて 途中で温度変えたり 時間変えたり 何度もチャレンジして… うちのは 190度18分が いい感じだとわかりました☺️ じゃがいもの厚みによっても 違ってくるので 簡単そうで なかなか難しかったですが オーブンで作る自家製ポテチは 使うオイルも じゃがいも１個に 大さじ１弱で十分ですし あとは

「今日のお昼は何にするのー？」と、私が家にいると聞かれます。下の子に。 彼女は自分で作るよりも誰かに何かを作ってもらう方が好きです。 （そして、彼女の好きなご飯は「お兄ちゃんが作った夜ご飯」だそうです。母の出番って・・・(^^;)） 元々、今日のお昼はホームベーカリーでパンを焼くつもりでしたがうっかり忘れてしまったたので（少なくとも3時間20分前に準備しなきゃいけない）、何か別のものを準備しなくてはいけないのですが、自分でも何が食べたいのかよくわからず・・・ 「袋ラーメンにしようかな・・・（諸々が面倒になってる）」 「えー？じゃ、私は昨日の残りの食パン（2枚）を焼いて食べるー」 彼女、袋ラーメンは食べたくないようです。つまり、私はラーメンに限らず、適当に好きなものを一人分作って食べてもいいというわけで。 何を食べようか・・・小麦ものかな（最初の設定がパンだから小麦繋がりということで）・・・

↑ポチッと押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 旦那さんは365日ビールを飲みます 毎日たくさん飲むので その分おつまみもたくさん必要です 全部買っていたら 恐ろしいことになるので 出来る範囲で作る事にしています もちろん 安く！早く！簡単に！ 今日ご紹介する３つは 材料さえあれば あっと言う間に出来るものばかりです ～ごぼうのから揚げ～ ～カニカマのさつま揚げ風～ ～鶏ジャーキー～ 【まとめ】 最初に子供も大好きなこちら ～ごぼうのから揚げ～ ☆ゴボウの皮を 丸めたアルミホイルでこすり落とす ☆好きな長さに切って ビニール袋に入れて 麺棒などで叩いて繊維を潰し 醤油を入れしっかり浸す ☆新しいビニール袋に片栗粉を入れ 下味

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月29日（金）のお弁当です ささみの塩麹から揚げ 厚揚げの甘辛煮 オクラ梅ポン酢 梅チューブ ～ささみの塩麹から揚げ～ ～厚揚げの甘辛煮～ ～オクラの梅ポン酢～ 【ポイント】 【今日のお弁当】 ～ささみの塩麹から揚げ～ ☆ささみをキッチンバサミで 一口大に切る ※硬い筋はとっておく ☆ささみをビニール袋に入れ 塩麴とにんにくチューブ少々を 揉みこみ下味をつける ☆新しいビニール袋に片栗粉を入れ 下味をつけたささみを入れ 片栗粉をまぶす ☆フライパンで揚げ焼き ～厚揚げの甘辛煮～ ☆厚揚げの厚みを半分に切り フライパンに並べ 薄めためんつゆと 生姜チューブ少々で煮込む ～オクラの梅ポン

こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 5月が終わりますね。 3月の頭から始まった，外出自粛生活。 まだまだ外に出て行くには不安が残りますが，それでも少しずつ動き始めている社会に取り残されないよう，不要不急の外出は自粛しつつも，怯えすぎないよう生活をしていけたらなと思っています。 我が子たちは，今週から短時間だけ週に１～２回の登校・登園が始まりました。 心配していた子供たちの様子ですが，長女も次女も“楽しかった！”と言って帰ってきてくれたのが何よりもうれしかったです☆ www.bosuzaru.com が，本日，入園式依頼初めて登園する三女は当然おギャンちゃんでした(笑)園では楽しんでくれてるといいな☆ さて，そんな我が家ですが，長らく続いた金曜恒例☆ボス猿家の昼ご飯も最終回です！(笑) 小学校も幼稚園もまだまだ昼までで，家で昼食を準備する必要があり

選べる朝食 おこめ玉焼きハムチーズパン おこめ玉焼きハムチーズホットサンド 選べる朝食 最近子どもが早く起きる。 サマータイムを導入したのかもしれない。 それでせっかくだから、「朝ごはんは何食べたい？」と聞いてみると、 パンもご飯も両方食べたい、と返ってきた。 朝から食欲旺盛、元気で何よりだ。パンにもご飯にも合うおかずは何だろう。 「どっちから食べる？」 どっちも。 え。 もう一回聞いた。 「ご飯とパン、どっちを先に出したらいい？」 一緒にたべたい。 ・・・てっきり、お代わりをするって意味だと思いこんでいた。 でも、一緒に食べるってどうやって？ 私はたまにパンを焼いていて、ご飯入りのパンも作ったりするのだけれど、あいにく今は用意してない。 それともお好み焼きとご飯を食べるみたいな感じかな？ ミニ丼つきのうどん定食や、チキンライスにナポリタンとか、世の中には炭水化物×炭水化物の美味しい組み合

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月28日（木）のお弁当です 回鍋肉 ちくわと豆苗の春巻き プチトマト 男梅ふりかけ ～回鍋肉～ ～ちくわと豆苗の春巻き～ 【ポイント】 【今日のお弁当】 ～回鍋肉～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 豚コマを炒め塩コショウをする ☆豚肉の色が変わってきたら 一口大に切った ピーマンとキャベツを加え炒める ☆味噌：醤油：酒：みりん：砂糖 ２：１：１：１：１を混ぜ合わせ 生姜チューブ少々も加えておく ☆調味液を全体に絡め 水分がなくなるまで 炒りつけるように炒める ～ちくわと豆苗の春巻き～ ☆ちくわは細切りに 豆苗はちくわと同じ長さで切る ※ちくわは縦半分に切り それを更に3等分にしてい

アスパラガスの混ぜご飯 畑から採れたばかりのアスパラガスをいただきました。 5月が旬のアスパラガスはさわやかな風味ですから、茹でたてをマヨネーズやドレッシングで食べるのが定番でしょうか。 オイル蒸しやパスタに入れるなど料理法がありますが、今回アスパラガスのゆで汁でご飯を炊き、炊き上がりに細かくしたアスパラを混ぜ込んで、ご飯を作りました。 とっても簡単でおいしく、グリーンが映える炊き込みご飯を紹介します。 スポンサーリンク アスパラガスの下ごしらえ 炊き込みご飯レシピ 作り方 献立 まとめ アスパラガスの下ごしらえ 採れたて新鮮アスパラガス 農家の知人から、どっさり頂いたアスパラガスです。 家庭菜園でも人気ですね。 アスパラガスの根元は固いのですが、実は甘味がたっぷり。 固い部分は、ピーラーで皮をむくと、筋っぽくありません。 アスパラガスの茹で時間は、1分半~2分。 水1リットルに対して、小

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。 子供と夫が味玉を作ってくれました。 とっても美味しかったです(#^.^#) 半熟がたまりませんヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ ご飯にも乗せて頂きました(*´▽｀*) 【味玉レシピ】 醤油　　大さじ２ みりん　大さじ２ お酒　　大さじ１ 砂糖　　大さじ１ これらを軽く煮詰めて茹で卵を浸けて８時間程おきます～ 甘みが少なくても良い方は砂糖を減らしても良いと思います！ ラーメンにいれても良いですね!(^^)!

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月22日（金）のお弁当です タンドリーチキン エンドウ豆とじゃがいもサラダ 海苔チーズ ～タンドリーチキン～ ～エンドウ豆とじゃがいもの ポテトサラダ～ ～海苔チーズ～ 【今日のお弁当】 ～タンドリーチキン～ ☆もも肉を一口大にカットして ビニール袋に入れる ☆タンドリーチキンの素を しっかり揉みこむ ☆トースターでじっくり焼く ～エンドウ豆とじゃがいもの ポテトサラダ～ ☆じゃがいもを茹でて 時間差でエンドウ豆を加え 一緒に茹でてマッシュする ☆塩で味付けして マヨネーズで和える ～海苔チーズ～ ☆焼き海苔とスライスチーズを 重ねて好きな大きさにカット 【今日のお弁当】 ばあちゃん

『テキトーしっとり鶏ハム』 市販のハムには色んなものが入っています。 卵アレルギーだった息子は小さい頃食べることが不可で、自宅で作っていました♪♪ 店頭で購入することもありましたが、ハムの裏にある食品表示を見ては「これもダメ、これも・・・」という経験をしてきました。 今はコロナのため商品を手にとって戻すという行為が厳しい状況に、たしかにそうなんだけどでも私たちは食品表示を見ないと買えないのよ・・・ときつい思いをしている方がいることに心が痛くなります。 普通のハムもＯＫになった息子ですが、我が家の食卓によく出している息子も喜ぶ分量テキトーな鶏ハムです。 ①鶏むね肉を買ってくる ②パックを空けてパックの上で、肉全体にフォークでさす ③きび砂糖を全体的にまぶす ④５分放置 ⑤おいしい塩を全体にまぶす ⑥ビニール袋に入れて一日以上冷蔵庫で放置 ⑦水をはったボウルに⑥を入れ30分放置し塩抜き ⑧ラッ

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月21日（木）のお弁当です むね肉のチーズパン粉焼き ほうれん草のバターコーン 厚揚げの甘辛煮 ゆかりとゴマ ～チーズパン粉焼き～ ～ほうれん草のバターコーン～ ～厚揚げの甘辛煮～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～チーズパン粉焼き～ ☆むね肉１枚はキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維に逆らってカット ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少量をしっかり揉みこむ ☆マヨネーズ大さじ１くわえ さらによく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ２杯 粉チーズ大さじ２ コンソメ大さじ半分 クレージーソルト少々を入れ 混ぜておく（塩コショウでも可） ☆パン粉の袋に下味をつけた む

ドメインパワー上がる 無料版はてなの方は、はてなの住所を借りてい るようなものなので、もともと強力なドメイン パワーをお持ちです。90前後？ 独自ドメインの人は、なかなかそうも行かず、 当サイトのドメインパワーは、とても小さいの ですが、、 久しぶりに調べてみたら、 無料でチェックできるツールがあります。 ブログを始めてしばらくした頃『11』だった ドメインパワーが『27』に上がっていました。 0～100まで。数値が高いほど評価が高い。 まだまだ数字は小さいのですが、地道に頑張り ます。 私のフランス料理 カルディで購入した、その名も 『私のフランス料理』 このマーガリン、 アンチョビやガーリックやハーブが 配合されています。 中身はこんな感じ 外箱もかわいい♪ パンに付けるも良し、パスタに使うも良し、 お料理の幅が広がりそう。 カルディでのお値段は、税込308円。 気になった方はぜひ♪

ここ最近、チーズケーキ作りにハマってるお嬢さん。。。 今週2回も作ってました(笑) コストコの1キロ入りクリームチーズの消費が半端ない(^_^;) まぁ〜、何事にも興味を持つことはいいことだけど。。。 こちらの体重も増加しそうです(笑) 最初に作った『いちごのレアチーズケーキ』 miorimam2019.com そう！ここからお嬢のチーズケーキ作りたい病が発症(笑) で、次は『スフレチーズケーキ』 どちらも、殆どお嬢一人で作ったチーズケーキ(^-^) わからないところだけ私に聞いてきたり、手伝ったり。。。 肝心な味も中々なモノです♪ 初めて作る割には上出来(^-^) この次は『ニューヨークチーズケーキ』を作りたいと何故か作る気満々(笑) ニューヨークチーズケーキまで作ったらチーズケーキ熱は冷めるかな？ って思ってる私。。。 冷めるどころか、こだわって極めだしたらどうしよう。。。(^_^;)

お題「#おうち時間」 どーもまだミートソースが余っているZARUです(⌒-⌒; ) 前回のじゃがりこシェパードパイが思いの外 好評いただいております。 皆さんありがとうございます😆 そこで今回もその波に乗りw 余ったミートソースの 簡単リメイクレシピで なすのミートチーズ焼き を作っていきたいと思います😆 二回連続我が家の残り物処理に 付き合わせてすみません(⌒-⌒; ) よろしければどうぞお付き合いください 材料（2人分） なす　　　　　2本 ミートソース　100g ピザ用チーズ　40g 塩、こしょう　少々 パン粉入れてグラタンもいいかな思ったんですが チーズを使いカロリーけっこうあるので今回は 使いませんでした。 、、、すみません嘘ですズボラしただけです(⌒-⌒; ) 作り方 ナスはよく洗い、縦半分に切って 5mmくらい残して中身をスプーンなどで取り出します 皮ギリギリまでとっても

どーもミートソースをいつも作りすぎてしまうZARUです(^_^;) パスタとかドリアとかに作るんですけど ブログに出すもの以外はいつも 適当に材料入れてしまってやらかします（笑） ↑パスタ作って余ったやつ(￣▽￣;) 今回はそんな余ったミートソースと みんな大好き（と思う） じゃがりこで かんたんにできる じゃがりこシェパードパイ を作って行きたいと思います！！ シェパードパイはイギリスの家庭料理で かんたんに言うとパイ生地の代わりに マッシュポテトを使ったミートパイです。 Shepherd's pie（シェパーズパイ） が正式名称なんですが ZARUが初めて食べたお店が シェパードパイ って名前でメニューにだしていたので 今回はシェパードパイとします 材料（一人分） ミートソース　　150g じゃがりこ　　　１個 スライスチーズ　１枚 お湯　　　　　　１００ml もっと凝ったレシピもいろ