asahi.com（朝日新聞社）：完全養殖クロマグロ、米へ本格出荷 天草の水産加工会社 - ビジネス・経済
米国へ向けて本格出荷が始まる天草産の完全養殖クロマグロ＝２４日、天草市本渡町広瀬 熊本県天草市の水産加工会社「ブリミー」（濱忠臣社長）は、クロマグロの完全養殖に成功し、米国向けに本格的に出荷を始めると発表した。クロマグロは世界的に漁獲規制が進む一方で、需要は伸びている。２年後には年間７千〜１万匹を輸出し、約１０億円の売り上げを目指す。 クロマグロは音や光に敏感で、養殖いけすで育てるのは難しいとされる。近畿大学水産研究所（和歌山県白浜町）が２００２年に世界初の完全養殖に成功。天然稚魚を捕獲して育てる養殖が多いのに対し、同社は近畿大が卵から育てた稚魚を仕入れ、０７年から天草・牛深沖で養殖に取り組んできた。 ４０キロから５０キロにまで育てることができ、昨年１１月からは、ロサンゼルスなど米西海岸を中心に試験的に出荷してきた。来月にはニューヨークで試食会を開き、海外市場を中心に営業戦略を展開す
日本人たちよ、日本を幸せな発展途上国に戻そう - elm200 の日記(旧はてなダイアリー)
最近のトヨタのリコールの問題、慢性的な家電メーカーの収益性の低さ、等々、日本経済のエンジンである製造業は精彩を欠いている。かつて世界の工場と言われた日本だが、その地位はいまや完全に中国に奪われてしまった。すでに日本のすべての工場が潰れるより、おそらく中国の広東省１省が地上から消滅するほうが世界経済への打撃は大きいかもしれない。（いまだって日本人が使う工業製品・雑貨はほとんどが中国製だ・・・日本製などほとんど買わなくなってしまった） 国内工場への新規投資はほぼ停止状態であり、この効果は５年後１０年後に効いてくるだろう。今日、日本中で何人の若い工員たちが、明日の国内製造業を担うために訓練されているだろうか。技術の継承を前提にした正社員は大幅に減り、使い捨ての派遣・請負の工員ばかりになってしまったのではないか。この先、日本の製造業は熟練労働者が不足し、高級品の生産さえできないような状態になってい
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