2022年5月14日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 「みかさ」のマルちゃん焼きそばアレンジバトルのレシピ 作「和風あんかけ焼きそば」の作り方を紹介します! 今回のジョブチューンでは、超一流焼きそば職人が作るマルちゃん焼きそばのアレンジバトルが放送されました。 ルールはマルちゃん焼きそばを使うというただ1つ! コンビニやスーパーなどで簡単に購入できる具材・調味料を使って、焼きそばの三大名店(「みかさ」「しぶやき」「あぺたいと」)の店主がアレンジ焼きそばレシピを披露! この記事では、「みかさ」のマルちゃん焼きそばアレンジレシピ「和風あんかけ焼きそば」の作り方をまとめます。