【ヒルナンデス】オムライスのレシピ 北斗晶さん＆門倉凛さんオーケー食材アレンジレシピ（2023年1月13日）材料ごはん ４００g 鶏もも肉 １００ｇ バター １０g ケチャップ 大さじ６ 玉ねぎ １／２個 ピーマン １個 にんじん １／２本 マッシュルーム ４個 しめじ １／２パック トマトソーストマト １個 水 ２００ｍｌ コンソメ顆粒 大さじ１ 水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１＋水大さじ２） オムレツ（１皿分）卵 2個 牛乳 大さじ２ 塩こしょう 少々 バター １０ｇ 作り方玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにし、鶏肉は細かく切る。マッシュルームは薄切り、しめじは石づきを取って２等分程度に切る。中火で熱したフライパンにバターを溶かし、①を加えて炒める玉ねぎがしんなりしたら、ごはんを入れて中火で炒めケチャップを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろす。トマトを１ｃｍ角程度に切って鍋に入れ
