【トリセツショー】冷凍の取説 冷凍庫活用レシピ&冷凍技（冷凍きのこ・野菜・果物）で旨味香り爆発！（2022年7月28日）2022年7月28日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された ”冷凍のトリセツ（取説）” うまみ・香り爆発レシピ＆冷凍ワザ＆冷凍庫活用調理 を紹介します！ 石原さとみさんが産休中のため市村正親さんがMCを務める「トリセツショー」では、冷凍の取説（冷凍のトリセツ）が特集されました。 冷凍庫で凍らせることで旨味が増したり香りが強くなったりする食材を発見！ 冷凍は調理！香り爆発！うまみ爆発！知られざる冷凍の魅力、時短レシピが登場。 この記事では、冷凍のトリセツで紹介されたレシピ・おすすめ食材（きのこ・野菜・果物など）についてまとめます！ 冷凍保存については、こちらの番組でも特集されました↓
