どぶ汁ラーメン(あんこうあん肝入り)まるみつ旅館 秘境の行列店のお店情報です。 茨城県北茨城市にあるまるみつ旅館は、森の中で60人の行列ができる人気店です。 高級食材を使った庶民派グルメとは? どぶ汁ラーメン1980円は、あんこうの出汁を使ったあん肝入りラーメンです。 もともとあんこうの宿としてあんこう鍋などを提供していたまるみつ旅館ですが、コロナ禍でピンチとなり、考案したのがあんこうの出汁を使いあん肝を入れたどぶ汁ラーメンでした。 低カロリーでコラーゲン豊富なため、女性に人気となり、行列ができるほどの名物ラーメンに! ラーメンを食べた後は、ご飯(無料)を加えて雑炊風にすることもできます。 女性には、トマト、チーズのトッピングも人気だそうです。 どぶ汁ラーメンはお持ち帰り2022円でも販売されており、ふるさと納税などでもお取り寄せできます↓