2022年12月15日の『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された、秋田ケンミン熱愛グルメ だまこ鍋のレシピ、具材、きりたんぽ鍋との違いを紹介します! 今回の秘密のケンミンショーでは、秋田ケンミン熱愛!だまこ鍋が特集されました。 新米を潰して丸める”だまこ”が主役のだまこ鍋は、秋田県の家庭で作られる定番鍋です。 この記事では、『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された、秋田ケンミン熱愛グルメ だまこ鍋のレシピ、具材、きりたんぽ鍋との違いをまとめます。
2022年10月1日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、秋田の新米サキホコレのお取り寄せ情報を紹介します! 今回の青空レストラン極上食材は、秋田県の新ブランド米「サキホコレ」です。 今秋10月29日デビューの秋田の新米「サキホコレ」を、一足早く紹介! ゲストの銀シャリのお二人と、新米に合うご飯のお供と一緒に炊き立てご飯を味わいます。 この記事では、『青空レストラン』で放送された、秋田の新米サキホコレのお取り寄せ情報を紹介します! 新米サキホコレの特徴&お取り寄せ情報 秋田の新ブランド米「サキホコレ」。 コシヒカリを超えるべく、開発されたお米です。 サキホコレは粒感がしっかりしていて、甘味が強いのが特徴です。 お米マイスターの西島さん、兵庫のお米屋さん「いづよね」の店主川崎さんも太鼓判を押すブランド米です。 個性があるお米ではなく、味・香りなどバランスが良い新品種として10年
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