2024年2月28日の『朝メシまで。(朝飯まで)』で放送された、江ノ島小屋の漁師汁定食 店舗情報を紹介します! 「朝メシまで」2時間SPでは、日本全国極上朝メシを出すまでSPで話題の朝食が食べられるお店が特集されました。 江ノ島で絶景を見ながらいただくウマすぎ濃厚漁師汁とは⁉︎ 江ノ島小屋の漁師汁定食 極上朝メシ情報です。 江ノ島小屋は創業19年、新鮮な魚介類を使った料理を提供する人気店です。 朝食だけで20種類のメニューを提供しています。 全国丼グランプリ海鮮部門で10年連続賞を受賞しています。 1番人気が漁師汁定食です。 漁師汁は、たい、ひらめ、クエなど厳選した魚を圧力鍋で煮込み、トマト、玉ねぎ、小エビをミキサーにかけたペースト、鰹出汁と合わせて作る濃厚スープです。 開店から店内は満席状態で、地元客や遠方からの観光客で賑わいます。 平日でも1時間、休日は3時間の行列ができるそうです。
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