リンク 「マイナビウーマン」 「3C男」と付き合ってはいけない理由とは？ 「3B男」から移り変わった時代背景 近年、付き合ってはいけないといわれている「3C男」をご存じですか？ 「3C」とは、カメラマン・クリエイター・カレーをスパイスから作る男性のこと。今回は、恋人にしてはいけないといわれる「3C男」の傾向やその理由を解説します。 266
カレーをスパイスから作る男と付き合ったことがあるが、完成に5時間かかったのがダメだった→「5時間もかからなくない？」「作り方間違えてる」のツッコミ
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カレーでもなんでもそうなんだけど、煮込み料理に玉ねぎを使うときって、..
カレーでもなんでもそうなんだけど、煮込み料理に玉ねぎを使うときって、はじめに玉ねぎを炒めるでしょ。 あれ、先に玉ねぎを炒める意図って何になるの？なんでそこまでみんな炒めたがるの？どのみち煮込むやん。 何のために炒めるか分かれば、炒める加減や使う油なんかもそこ狙ってfitしていけるけど、 それが分からんからいつも脳死で炒めてる。昨日はトマト缶消費レシピの煮込みパスタを作ったんだけど、 やっぱり炒めてと書いてあったので無で炒めた。でも、どうしても頭のどこかから「何のためにやってるの？着地どこ？」が登場してきてしまう。 こういった事みんなどうやって解決してるの？ 調べ方でもいいので、どなたか教えてください。
麻婆に溺れたい
私は麻婆豆腐が好きだ。どのくらい好きかと言うと、約二年に渡りほぼ毎日食べ続けているくらいに好きだ。 日々麻婆豆腐を食しているうちにふと思った。味噌やカレーが何にでも合うように、麻婆の味もまた何にでも合う懐の深さがあるのではないだろうか。 だがしかし、巷に存在する麻婆といえば、麻婆豆腐、麻婆春雨、麻婆茄子ぐらいなものである。麻婆に合う食材がたった三種類であるはずがない。もっと色々なものを麻婆にしても良いのではないだろうか。 1981年神奈川生まれ。テケテケな文化財ライター。古いモノを漁るべく、各地を奔走中。常になんとかなるさと思いながら生きてるが、実際なんとかなってしまっているのがタチ悪い。2011年には30歳の節目として歩き遍路をやりました。2012年には31歳の節目としてサンティアゴ巡礼をやりました。（動画インタビュー） 前の記事：思い出のU字ブロックは幻の水路の遺構だった ＞ 個人サイ
「うちの息子の嫁ね、カレーを豚肉で作るのよ…」と愚痴られて宗教関連のことかと思いきや、地域でカレーに使う肉の違いが原因だったのかも
焼き昆布(ﾏﾝﾎﾞｳﾒﾝﾀﾙ) @Wwmajidesorena 「うちの息子の嫁ね、カレーを豚肉で作るのよ…もうほんまに信じられんわ…」とすごい深刻な顔で年配女性のお客さんから愚痴られたんだけど、数日考えた今も何が悪いのかサッパリわからない…イスラム教だったのか…？？ 2020-04-24 18:43:32
すごい辛いカレーパン、その名も「地獄」
行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：人通りの多い場所にテントを張って着替える ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter そのお店は横浜の白楽という駅からほど近い「六角橋商店街」の中にある。 まずこの商店街がかなりいいのでカレーパンを食べる前にご案内したい。商店街は大通りと仲見世とで構成されており、大通りは車も通ることができる立派な商店街なので心配はいらないのだけれど、問題は仲見世である。 ふらりと入ると「はて、ここはどこだったかな」と混乱する。中国とか東南アジアなんかの細い路地に迷い込んでしまったような雰囲気なのだ。
「おいしくなる神話」に迫る！ 検証、おいしいカレーのつくり方｜食の安全｜PRESIDENT Online
［論争1］ ほうろう鍋・圧力鍋でつくったら？ ▼ 圧力鍋は具に味が入らない 「ほうろう鍋の煮込みは旨い」 この神話の真偽を検証するために、煮込み料理が得意とされるほうろう鍋、一般的なステンレス鍋、時間短縮の定番、圧力鍋でカレーをつくってみた。 15分煮込んだ結果は、ほうろう鍋とステンレス鍋の引き分け。ほうろう鍋で肉、野菜は柔らかくなったが、ステンレス鍋と劇的な差はなかった。 驚いたのは、圧力鍋でつくったカレー。目隠しして食べたら、カレーだとわからない人がいたほど！ ちなみにルウを投入後、圧力はかけていない。溶けた野菜の味がスパイスの味や香りを消してしまったということか。部員から、「もう一生、圧力鍋でカレーはつくらない！」という声も上がった。 【ほうろう鍋】○野菜がホロホロ 【ステンレス鍋】○フツーにおいしい 【圧力鍋】×カレーの味がしない ［論争2］ 一度にたくさんつくったら？ ▼文句
｢カレー｣の真実をどれだけ知っていますか
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自家製カレールーの作り方 - つくる楽しみ
カレー粉、ガラムマサラ、オールスパイスをフライパンで乾煎りします。 結構辛いルーです。辛いのが苦手な方は、ガラムマサラを減らしてください。S&Bガラムマサラには、胡椒・コリアンダー・赤唐辛子・カルダモン・クミン・クローブ・シナモンが入っています。
カレーに生卵のトッピングを関東人はしない？ (2015年11月20日) - エキサイトニュース
皆大好きカレーライス！ところがそのカレー一つにしても、地域や人によって様々な食べ方が存在しています。 有名な話だと、ソースをかけるかかけないか。 かける場合にも醤油派とソース派があり、話し出せば切りが無いほど長年議論されています。 そんな中でも、ひときわ目を引くのが関西を中心とした「生卵トッピング」。 筆者は一時関西にいたことがありこの食べ方に慣れ親しんでいます。ところがつい先日、東京出身者の前でこの食べ方をしたところ、「関東人はこんな食べ方しない！」と大笑いされてしまいました。しかも、「お好み焼きをおかずに白米食べるのが狂気と同レベルにオカシイ」と全否定。 どちらも筆者的には邪道ではないと思うのですが……。 「育ってきた環境が違うから～」と思わず、セロリを口ずさんでロンリーな気持ちになってしまいました。 調べてみると確かにネット上では「全国区ではない」と言われていました。 しかもカレーフ
札幌民のソウルフード「みよしの」の「ぎょうざカレー」は北海道に行ったら絶対に食べておきたい - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。 今回も北海道のおいしいもの情報をお届けします、道民歴4年の藤沢です。 近頃はもう、ストーブなしの朝は考えられないような気温になってきました札幌。 そんな札幌の民のエネルギー源ともいえる、地元のチェーン店をご紹介します。 カレーにぎょうざ！初めて聞いたときには耳を疑ったんですが、 まわりの北海道民に聞くと、「何が変なの？」という反応が返ってきます。 カレーの上に鎮座ましますぎょうざ３コ。 初見では不思議な光景ですが… 取材中も、このみよしのセットを注文しているお客さんが多かったです。 しょうゆのたれに、ラー油を垂らして食べるぎょうざも捨てがたいですものね。 これは相当なボリューム。体育会系・ガテン系の男子も満足間違いなし！ それでは、いただきます！ ここで、定番から少し外れて、みよしのがオススメする食べ方もご紹介。 ※店舗によってビールの銘柄が異なります。 以上、「みよしの」の
ハウス食品、壱番屋を買収へ 「ＣｏＣｏ壱番屋」展開：朝日新聞デジタル
食品大手のハウス食品グループ本社は３０日、「カレーハウス ＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）を買収すると発表した。１１月２日から株式の公開買い付けを行い、すでに保有している分と合わせて壱番屋の株式のうち５１％を取得する。 ハウスは壱番屋の株式のうち１９・５５％を所有しており、ＣｏＣｏ壱番屋で使うカレーのルーなどの原材料を提供する関係にあった。 壱番屋は１９７８年創業。５月末の従業員数は７５２人。ＣｏＣｏ壱番屋は国内に１２１８店舗（９月末）あり、あんかけスパゲティやハンバーグの店なども展開している。今年５月期の売上高は４４０億円、営業利益は４６億円、純利益は２７億円。フランチャイズ店舗を含むグループの店頭売上高は８９９億円。
【こっそり伝授】これさえあればもっとカレーが美味しくなる手軽な本格カレー調味料！ - ippin（イッピン）
ひとくちにカレーといってもその種類と味は多種多様。味のバリエーションも香辛料の種類もあまりも多く、それはそれでカレーの奥深さを探す楽しみのひとつですよね。各家庭や個人でも、それぞれこんなものを入れると美味しくなる！という隠し味があるでしょうが、今回はカレーライターやインドスパイス料理研究家などがお勧めする、ひとさじ入れるとカレーが劇的に美味しくなる、本格カレー調味料をご紹介します。 まずは、本場インドのカレールウ。塩、油を一切使用していないヘルシーなカレールウで、お好みの具材を煮込んで、本品を加え、お好みの量の塩で味を調整します。油でコクをだす場合も、オリーブオイルなどお好みのオイルを選んでお使いいただけます。以下のお店で購入可能ですので、早速お試ししてみてください。 販売店舗：松屋（銀座店）、小田急百貨店（新宿店）、ヒルサイドパントリー代官山、クイーンズ伊勢丹（横浜店）、バラッツ！スパイ
ココイチさん、「ご飯が余ったら無料でルーを追加してくれる」伝説は本当ですか？
この連載企画『だから直接聞いてみた for ビジネス』では、知ってトクもしなければ、自慢もできない、だけど気になって眠れない、世にはびこる難問奇問（？）を、当事者である企業さんに直撃取材して解決します。今回は林賢一氏が、ココイチのカレーソースサービスに関する謎について迫ります。 【ご回答いただいた企業】 壱番屋お客様サービスセンター様 カレーハウス「CoCo壱番屋」（ココイチ）のカレーの安定感といったら、富士山のごとし。カレー屋さんなんてたくさんあるのに、なぜかココイチのカレーは落ち着く。店名の由来が「カレーならココが一番や！」の略からきているだけある。そのキャッチに偽りなし、である。 最近、そんなココイチに関するある噂を聞いた。それは「カレーソースをサービスしてもらえる」というものだ。 調べてみると、確かにそのサービスは存在するようだが、無料サービスはご飯が余った場合のみで、最初からカレ
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好きな市販カレールー教えて
カレーって結局どのルーが一番うまいん？
まとめよう、あつまろう - Togetter
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カレーが湧き出す「カレーファウンテン」には手打ちうどんが合う
伝説の【タモリ流レシピ10選】しょうが焼き、カレー、から揚げ... - Yahoo!映像トピックス
カレーライス中盛りのごはんが900グラムあった
