格好良すぎですよ。 またまた日本が誇る世界的工業デザイナーにして、ヤンマーホールディングス取締役でもある奥山清行氏がデザインした｢YK-MRシリーズ｣が発売されるやいなや、スタイリッシュすぎと注目されております。 それもそのはず。奥山清行氏は日本人で初めてフェラーリのデザインを手がけ、スーパーカーをはじめ数多くの工業デザインを世に排出しております。現在では、この｢YK-MRシリーズ｣の前に｢YTシリーズ｣のトラクターもデザインしております。 映像からもわかるように、風を切ってどこまでも走って行ってしまうのではと思うくらい、流線的で心が躍ってしまうようなデザインになっております。また、優れているのはデザインだけではなく、｢ALL-IN-ONE すべてを一台に。すべてを簡単に｣をコンセプトに、プロフェッショナルな方向けではなく、家庭菜園などを楽しんでいる非農業者をターゲットにし、手を汚すことな

平成22年11月 資源調査分科会 科学技術・学術審議会資源調査分科会（分科会長：鈴木厚人　高エネルギー加速器研究機構長）において、「日本食品標準成分表2010」が取りまとめられましたので、お知らせいたします。 1　日本食品標準成分表の目的及び性格 1　日本食品標準成分表の目的及び性格 （PDF:382KB） 1）　目的 2）　性格 3）　五訂増補日本食品標準成分表公表後の動きと今回の改訂 2　日本食品標準成分表2010 1）　収載食品 （1）　食品群の分類と配列 （2）　収載食品の概要 （3）　食品の分類、配列と食品番号 （4）　食品名 2）　収載成分項目等 （1）　項目及びその配列 （2）　廃棄率及び可食部 （3）　エネルギー （4）　一般成分 a.　水分 b.　たんぱく質 c.　脂質 d.　炭水化物 e.　灰分 （5）　無機質 a.　ナトリウム b.　カリウム c.　カルシウム d.　

「インドの青鬼」「水曜日のネコ」。コンビニの棚に並ぶアルミ缶を何これ？と手に取ってみたら、それはビール。しかも売れているという。なんでこんな名前なのか。 東京都品川区のローソン大井店の缶ビール売り場。一番搾り、黒ラベルといったおなじみが鎮座する棚に、負けずに存在感を放つ新顔たちが並んでいた。目を引くのが、毒々しい青黒い色の「インドの青鬼」。強烈な苦みの後に来るフルーティーな香りで、病みつきの「魔の味」とうたう。 同じ棚には「僕ビール、君ビール。」「水曜日のネコ」。一見してそれがビールだとわからないが、製造元は、高級旅館チェーンの星野リゾート（長野県軽井沢町）のグループ会社「ヤッホーブルーイング」だ。 「ビールはみんな同じ味という概念に風穴を開け、味の種類が豊富な新たなビール文化を創りたい」と、１９９６年に星野リゾートの社員７人で創業した。当初は９４年の酒税法改正で盛り上がった「地ビールブー

世代を超えて愛される「カルピス」は今年、商品開発が始まってから１００年を迎えた。最近の研究では、カルピスを作って飲むことで子どもの発育や高齢者の健康に良い効果があるとの報告も。もうすぐ夏本番。水と氷を入れたカルピスを手に、家族で思い出を語り合ってみては？ 誕生のきっかけは２０世紀初め。創業者の三島海雲（かいうん）氏（１８７８～１９７４）が、中国・内モンゴルに滞在中、体調を崩した。遊牧民から大瓶にためていた乳を飲むように勧められ、毎日飲んだところ、次第に胃腸の調子が良くなり体調も回復して驚いた。１９１５（大正４）年に帰国。乳を発酵させた商品の研究に取り組み始めた。 １６年に「醍醐味（だいごみ）合資会社」を設立。１９年７月７日の七夕の日、日本初の乳酸菌飲料「カルピス」の発売にこぎつけた。名前は、カルシウムの「カル」と、サンスクリット語で良い味を意味する「サルピス」からとって「カルピス」。健康を

環太平洋経済連携協定（ＴＰＰ）をめぐる日米協議で、日本が輸入する牛肉の関税を、今の３８・５％から約１５年かけて９％に引き下げる方向で最終調整していることがわかった。安い豚肉にかける関税は１キロあたり最大４８２円を５０円に下げ、高い豚肉は４・３％から２・２％以下にするか、関税を撤廃する方向だ。 日米はこれまでの協議で牛・豚肉の関税の扱いでは一致し、輸入量が急増した場合にかける輸入制限措置（セーフガード）の発動基準で、細部の調整を進めている。ただ、最大の懸案になっているコメの優先輸入枠の中身次第で、合意した牛・豚肉の関税水準が変わる可能性はある。 米国産の牛肉は脂肪分が少なめで、スーパーの店頭などでは１００グラムあたり２００円～３００円で売られている。日本の生産量の３割を占める「国産牛」と価格帯で競合する。米国産が増えると、国産牛も値下がりする可能性がある。 豚肉の関税は価格帯ごとに三つ… こ

「日本電気制御機器工業会」副会長・藤田俊弘さん（６０） ――２０１４年の労災事故死者は前年比２７人増の１０５７人でした。１０年前の３５％減ですが、近年大きく減りません。なぜですか。 「国際社会で常識となった安全への考え方が浸透していないことが、背景にあります。日本はこれまで、危険な状態があっても、事故が起こらないように頑張るやり方でした。優秀な現場が教育訓練や機器の使い方を徹底し、（安全を）実現しました。でも、支える人が定年で辞めたら、ノウハウがなくなります」 ――安全への考え方を変える必要がありますか。 「欧米は、人は必ず間違え、努… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。

列車通過時の振動や空中を飛ぶ電波など身の回りで活用されていない微小なエネルギーで発電する「エネルギーハーベスティング（環境発電）」の研究が加速している。機器の電池交換や配線がいらなくなるのが利点だ。多数のセンサーからの情報を活用する「モノのインターネット」（ＩｏＴ）に使われることが期待され、国も「戦略目標」のひとつに掲げている。 配管の水・東京タワーの電波も活用 関東地方にある鉄道の鉄橋で試験中の異常監視のセンサー。電源は列車が鉄橋を通過するたびに起きる１秒間に約７０回の振動で発電した微弱電流だ。鉄道総合技術研究所（東京都国分寺市）が開発した発電装置は８センチ角の特殊なセラミックスで、振動で圧力がかかると電流が流れる。 小林裕介主任研究員によると、従来の点検は足場を組んで作業員が目視で行うため手間がかかった。通常のセンサーを置いて電線を張ると費用がかかる。振動発電は手軽で半永久的に発電でき

小田急相模原の海福雑貨さんに来ているんじゃ（＾ω＾） メレ山メレ子さん(@merec0)が投稿した写真 - 2015 7月 4 12:18午前 PDT ひよこまめ雑貨店（店舗名っぽいけど作家名）のひよこまめさんが、小田急相模原・通称オダサガにある海福雑貨（店舗ありの雑貨店）さんに、ひよこまめさんのご主人であるいそはえとりさん（ハンドルネーム）によるうみねこ博物堂（店舗はなく屋号）の昆虫標本を納品しに行くというのでくっついていった。ややこしいわ！！ d.hatena.ne.jp ひよこまめ雑貨店さんとのお付き合いは、わたしが昆虫大学というイベントを右も左もわからない状態ではじめたときに九大博物館の丸山宗利さんにご紹介いただいたことにはじまる。生きものの特徴を正確にとらえる上品で繊細な線画を描くいっぽうで、アリの触角を模したカチューシャを大真面目に作ったり、どこか奇妙な植物生い茂る辺境の島・ソ

女性の視点を生かした農業の経営力や資質向上を目的とする、県の「女性農業経営者育成講座」が9日、開講した。30〜40代の女性農業者32人が受講し、12月まで計7回にわたり、専門家や有識者から経営に求められる必要な知識や実践を学ぶ。県は講座を通し地域のリーダーとして活躍できる女性農業者を育てたい考えだ。 県庁で行われた開講式で、県の鈴木哲也農林水産部長は「県内の農業経営は家族経営が主流だが、法人化や大規模化など経営の形態が進み女性の果たす役割は大きい」と指摘。「生産面、販売面、そして経営面全体の知識を習得して、経営ビジョンや地域の活動に生かしてほしい」と女性農業者の活躍に期待を寄せた。 受講者を代表し、常陸大宮市の菅野久美子さんが「専門知識を学び、わが家の経営を見直して課題を解決し発展させたい。新たな仲間と切磋琢磨(せっさたくま)していきたい」と宣誓した。 筑波大の納口るり子教授(農業経営学)

JAグループの農協観光と業務提携 「農業婚活＝ＪＡ　×　地方自治体　×　婚活専業会社」～全国の地方自治体と連携した、未婚の農業従事者向け婚活支援施策を計画～ 成婚率にこだわる婚活支援サービスを展開する株式会社パートナーエージェント（本社：東京都品川区、代表取締役：佐藤茂、以下パートナーエージェント）は、株式会社農協観光（本社：東京都千代田区、代表取締役：藤本隆明、以下農協観光　http://ntour.jp/）と提携し、全国のJA職員・組合員の婚活支援を共同で企画実施していくことで合意し、2015年7月1日に業務提携契約を締結いたしました。 まず第一に、パートナーエージェントは、全国のJA職員・組合員の方々に、福利厚生の一環として特別プランをご提供させて頂きます。また、農業観光としても、これまで複数の結婚相手紹介サービス企業との提携を推進している中、専任の婚活コンシェルジュによる手厚いサポ

どうもお久しぶりです。久しぶりでブログの書き方を忘れてしまっているどらねこです。お仕事も一段落したのでリハビリもかねてちょっとした更新です。 ■牛乳は牛の血液からできている？ 牛乳について調べ物をしていると「牛乳は牛の血液からできているんだよ」という話を良く目にします。中には「牛乳は牛の血液からできているので、牛乳を飲むのは牛の血を飲むようなものだよ」という、いやんと思ってしまうようなものまでありました。 確かに、乳腺細胞には栄養や水などが血管を経由し血液から供給されるわけですから、血液由来というのはおかしくもない表現ではあります。しかし、それは殊更強調される必要のある情報なのでしょうか？ 血液由来といえば、涙もそうですし、汗もそうです。おしっこだって血液由来といえるでしょう。解剖生理学的知識としては知っておいて損のない情報ですが、これが実生活での牛乳を評価する上で何か参考になる情報かとい

■管理栄養士パパの親子食育BOOK 本を書きました。2015年7月25日が発売予定日です。 http://www.amazon.co.jp/dp/4895958825 ニセ栄養学を批判するような本ではなくて、親子向けの実用的な栄養と食事の本なのですが、ちょっとした応用行動分析の手法を採り入れた食事環境の提案をしてみたり、コラムの内容はブログ読者がニヤリとしてくれるような内容を盛り込んでみましたのでブログの読者にも喜んで頂けるのではないかと思います。 自分の中でのキャッチフレーズは、アンチ食育栄養士の食育BOOKでして、「○年間待って下さい。本当の食育をお見せしますよ」と、現在の食育に見られる問題と考えられる点に対し、ようやく批判だけで無くどらねことしてまとまった形で提案ができたと思ってます。 ニセ栄養学と呼ばれるような根拠のない健康栄養情報に対しても、そもそも不安が解消されれば手を伸ばす必

限られた土地資源に制約され算術級数的にしか増やせない食料では、幾何級数的に増加する人口を支えることはできない。18世紀のイングランドに生まれヨーロッパ諸国の人口を観察した経済学者トマス・ロバート・マルサスはそう考えて、多くの人々もそれは動かしがたい事実だと受け止めていた。触媒の力を活用したハーバー‐ボッシュ法が、窒素をアンモニアに変えるまでは。 20世紀を迎えるころ世界人口は16億人にまで膨れ上がり、人類は深刻な食料危機に直面していた。食料生産性を上げなければその胃袋を満たすことはできないのだが、そのためには水と太陽以外に、多くの種類の元素を含んだ大地（特に窒素に富んだ大地）が必要となる。人糞やグアノと呼ばれる糞化石は多くの窒素を含んでおり、長く肥料として用いられていたが、その量は限られており増加し続ける人口を支えるには不十分だった。 ところが、種類を問わなければ窒素化合物そのものは珍しい

大成建設は、ビルで使うエネルギーを、外壁と屋上の太陽光発電でまかなう実験が成功したと発表した。人のいる所だけを照らす照明などで、同じ規模のビルと比べエネルギー消費量を７５％減らした。建設費を減らし、２０２０年までの実用化をめざす。 １年間の実験に使ったのは、横浜市の技術センターに建てた３階建ての研究棟だ。外壁の半分の面積には太陽光発電をする薄い膜を張り、発電する。屋上には太陽光パネルを設置した。循環する冷水を使った冷房や効率的な照明や空調を組み合わせたことで、太陽光発電だけでエネルギーをまかなうことができた。 屋外や広い屋上などに置くような大型設備は不要で、中小型のビルでも実用化できるとみている。 ただ、建設費は通常の１・５～２倍だ。電気代などは減らせるため、大成は通常の１・２倍ぐらいまで建設費を抑えられれば普及するとみている。（下山祐治）

皆様、大変お待たせしました。クマムシ博士のデビュー書評＠HONZです。これまでにもHONZでは自称・虫マニアたちが、変わった本を見つけてはしゃぎ回っておりましたが、ついに真打ち登場です。あのクマムシ博士も嫉妬した、甲虫版グラビア写真の奥深き世界をどうぞご堪能ください。（HONZ編集部） 「これまでの昆虫図鑑の概念を覆した」。本書のことを、こう紹介しても過言ではないだろう。従来の昆虫図鑑では体現できなかった、圧倒的な質感と光沢。本書では、各ページがひとつの標本箱、いや、宝石箱になっている。その中にそっと指を入れれば、掴めてしまいそうな、きらめく虫たち（実際に、本書に印刷された虫を本物だと勘違いし、一生懸命に指でつまもうとしていた幼児がいた）。 ページをめくるごとに、たしかな質量をそなえた昆虫たちが浮き出る。虫たちの容姿は、リアルを通り越して、セクシーな領域にまで達してしまっている。これだけの

７月１日は元日から数えて１８２日、大晦日までは１８３日。各地で山開き、海開きが行われ、梅雨明けはまだの地方はあるが、陽光が強く、気温が日ごと上昇する、まぎれもない夏の到来。東京では七夕をはさんで、６日の入谷・朝顔市、９日の浅草・ほおずき市など昔に変わらぬ夏の風物詩が続く。 七夕の７日はまた「そうめんの日」。平安時代から大病に罹らないようそうめんを食べる風習があるが、どうだろうか。とはいえ舌にひんやり、のど越しつるりのそうめんは食欲減退気味のこの時期にうってつけの食べ物ではないだろうか。 七月の青きみずゆく竹の奥　　舟月 七月の冷たきスウプ澄み透り　草城 仙丈ヶ岳、北岳、間ノ岳など山梨県西北端に並び立つ標高３千メートル級の山々は、“南アルプス”と呼ばれる日本有数の高峰である。この山稜と釜無川の間に位置する櫛形、若草、白根、甲西の4町と八田、芦安の2村の大合併で２００３年に誕生したのが、人口７

福島県は９日、福島市で昨年収穫された自家消費用の米約４５キロから、国の基準値（１キロあたり１００ベクレル）を超える放射性セシウム（同約２２０ベクレル）が検出されたと発表した。 県によると、生産した農家の男性は東日本大震災の前からコメ作りをしておらず、市に届けずに昨年作付けした。このため放射性物質の低減対策をしていなかった。県は２０１２年から、すべての県産米の放射性物質濃度を調べる「全量全袋検査」をしている。県は「特異な事例。基準値超えの米が流通することはない」としている。

【動画】植物の受精卵が分裂する様子。先端の丸い部分が将来胚となる部分で、 細胞の核は緑、膜はピンクに色づけされている。数値は（時：分）を表す＝名古屋大提供 名古屋大の東山哲也教授らの研究グループは、被子植物のめしべにできた受精卵が分裂していく様子を生きたまま観察することに世界で初めて成功した、と発表した。初期段階の細胞に、高い再生能力があることも突き止めた。新しい培養技術の開発につながる成果だという。９日付の米科学誌電子版で報告する。 被子植物は、おしべの花粉がめしべにつくことで受精する。受精卵はめしべの奥深くにあるため、その後の分裂の過程は直接観察できなかった。研究グループは、シロイヌナズナのめしべから将来種子になる組織全体を取り出し、新しく開発した培養技術などを応用。特殊な顕微鏡を使って生きたまま動画で撮影できるようにした。 その結果、葉や根をつくる種子の胚（はい）となる細胞が、分裂の

不衛生な「母乳」がインターネットで販売されているという報道があり、厚生労働省が注意喚起を求める通知を都道府県などに出しました。母乳が十分に出ずに悩む女性が購入している可能性があると判断したためです。実際に授乳で悩んだ経験のある人たちに話を聞きました。 インターネット上には母乳の売買を呼びかける業者のサイトや個人のブログが複数ある。ある業者のサイトでは「母乳とは人の命の源です」「赤ちゃんは母乳を通し、母親から栄養のみならず様々な免疫力を蓄えています」「質の高い母乳をお届けいたします」とうたう。料金の目安として「母乳月数６カ月５０ミリリットル　１２００円」などと示している。 厚労省は３日に通知を出した。管理の状況が不明な他人の母乳を飲ませることについて、母乳に病原体や医薬品などの化学物質が含まれていれば、乳幼児に悪い影響を与える恐れがある、としている。 埼玉県の女性（３０）は「自分は買わないと

「がっちゃん」という６歳の男の子の動画が、幼い子どもの間で人気を集めている。動画サイトでは、国民的アイドルや大流行アニメとも肩を並べる。なぜヒットしているのか。 男の子が居間で新品ミニカーの箱を開ける。「あ、清掃車」「欲しかったやつだ！」と拍手したり、歌ったり。机で１分ほど遊び、終わる。それだけ。人気番組「はじめてのおつかい」（日本テレビ系）のような冒険も試練もない。 しかし、この７分の動画が昨年１月にユーチューブに投稿されると、１２４０万回再生された。ＡＫＢ４８の「真夏のＳｏｕｎｄｓ　ｇｏｏｄ！」（１５４８万回）やアニメ「妖怪ウォッチ」の「ゲラゲラポーのうた」（９７０万回）の動画に匹敵する。 都内に住む男の子の愛称は、がっちゃん。家族の意向で本名は非公開だ。デザイン会社を経営する父（３４）が２年半で３００本以上をスマホで撮影し投稿。握手会で戦隊ヒーローと無言で握手したり、ひたすら自転車で

米１粒の寿司（すし）を握り、１５ミリ四方の紙で鶴を折る。１５分でそれぞれいくつできるか――。岡山県倉敷市の倉敷中央病院が、８月の新卒研修医採用で一風変わった実技試験を導入する。 医学生からは「鶴が折れないと不採用！？」と戸惑いの声もあがるが、病院側は「出来栄えの優劣で評価するわけではありません」。 「集中力」や「諦めない心」をはかるのが目的。生き残りをかけ、多様な若手を求める地域の病院は、極小の折り鶴に大きな祈りを込める。（中村通子）

学校で転んでけがをしたら、保健室で消毒をしてもらう−。そんな光景がなくなりつつある。外科医の中で主流となっている「傷口は流水で洗い流す。消毒液は使わない」という応急処置法が、教育現場でも浸透してきたからだ。 傷、消毒せず、乾かさず　治りが早い「湿潤療法」 ただ、家庭では「傷口にはまず消毒液」との認識が根強い。消毒液を使わない小学校では、児童や保護者を安心させるため、さまざまな工夫もなされている。 福岡市博多区のある小学校の保健室を訪れると、処置台に消毒液は一本も置かれていなかった。養護教諭によると、3年ほど前から原則として傷に消毒液を使わなくなったという。 代わりに置かれているのが「まほうのみず」。養護教諭は「流水で洗い流した後に、魔法の水で消毒をするように洗ってあげると、子どもたちは安心する」と話す。中身は、実は普通の水道水だ。低学年の子どもたちのために、半年前から始めた工夫という。

パックご飯生産最多　コロナ下追い風に　１０年で倍 パックご飯の勢いが続いている。農水省が１０日に公表した２０２０年の生産量は２２万４４３０トンとなり、統計がある１９９９年以降で最多となった。茶わん１杯１５０グラムで換算すると約１５億杯分になる。簡便さから日常的な消費が定着し、新型コロナウイルス下では家庭での巣ごもり需要を捉えた。輸出も好調で、米では数少ない成長分野となっている。 同省の食品産業動態調査にあるレトルト米飯と無菌包装米飯の合計で生産量を算出し、２０年は前年を７％上回った。１０年前より２倍近くになり、１６年から５年連続で最多を更新中だ。原料米の年間使用量は推計で１２万トン強（玄米換算）に及ぶ。 パックご飯は米離れの一因である炊飯の手間が省け、電子レンジで温めれば手軽に炊きたてご飯のおいしさが味わえる。単身・共働き世帯の増加や高齢化が進んだことで「簡便ニーズが高まり食卓に定着した」

出ないもんは出ないんだよ。 | 北斗晶オフィシャルブログ「そこのけそこのけ鬼嫁が通る」Powered by Ameba

【7月10日 AFP】ジャイアントパンダが動物界のカウチポテト族に仲間入り――。このような研究結果が9日、米科学誌「サイエンス（Science）」発表された。パンダの活動の不活発さは、動きの鈍いナマケモノに匹敵することが分かったという。 中国の研究チームは、飼育されているパンダ5頭と野生パンダ3頭を追跡調査した。その結果、パンダの活動性は他のクマに比べて著しく低く、1日のエネルギー消費量は、体の大きさが同程度の他の陸生動物の平均値のわずか38％であることを発見した。「ジャイアントパンダの1日のエネルギー消費量は、コアラなどに比べて大幅に少なく、ミツユビナマケモノのエネルギー消費量にほぼ等しい」と論文は述べている。 また、パンダの脳、肝臓、腎臓は、他のクマにみられるそれらの臓器より小型であることも判明した。 さらに、パンダの甲状腺ホルモン血中濃度は哺乳類の標準値の数分の1しかないことも分かっ

6月30日、調剤薬局チェーン大手のアインファーマシーズは、資生堂の傘下にあるアユーララボラトリーズの株式を取得し、8月に子会社化すると発表した。 アインは「アイン薬局」や「あさひ調剤薬局」などを展開し、日本最大の調剤薬局チェーンだ。また、全国に「Ainz＆Tulpe」（アインズアンドトルペ）などのドラッグストア57店も出店している。今回の買収により、アユーラはアインの一部ドラッグストアでも取り扱われるようになる。これまでアユーラは、百貨店の化粧品売り場で販売されてきたが、それらは継続する方針だ。 業績が伸び悩んでいる資生堂にとって、今回の案件は2014年に社長になった魚谷雅彦氏による経営改革の一環となる。では、アインにとって、今回のM＆A（買収・合併）はどのような意味を持つのか。 安売りでないドラッグストアを模索 アインの売上高1879億円（2015年4月期）のうち、ドラッグストア事業の規

法律で規制されている危険ドラッグを販売したとして、東京・新宿にある２つの店舗が厚生労働省麻薬取締部に摘発され、店の責任者らが逮捕されました。厚生労働省は、全国で一時、２００を超えていた危険ドラッグの店舗が今回の摘発ですべてなくなったとしています。

細胞擬人化した「はたらく細胞」1巻、赤血球たちの知られざるドラマを描く 2015年7月9日 19:53 9529 231 コミックナタリー編集部 × 9529 この記事に関するナタリー公式アカウントの投稿が、SNS上でシェア / いいねされた数の合計です。 7978 7623 1557 シェア

鶴野 充茂 ビーンスター株式会社 代表取締役 コミュニケーションの専門家として幅広く活躍。リーダーに効果的な伝え方をアドバイスするほか、全国規模のPRプロジェクトに携わる。著書は30万部超のベストセラー「頭のいい説明すぐできるコツ」など二十数冊。 この著者の記事を見る

たまには農業界で地位を確立した人の意見も聞いてみよう、というのが今回の趣旨だ。ここ最近、ベンチャー的な新しい農業経営者や若い新規就農者を中心に紹介してきた。彼らのなかには既存の農業にはない可能性を感じさせる人がたくさんいる一方、実際にだれがどこまで成長するかはまだ未知数だ。 そこで今回は「真打ち登場」ということで、沢浦彰治さんにインタビューした。農産物販売の「野菜くらぶ」と生産部門の「グリンリーフ」の2社を中心に、グループ全体の売上高はいまや27億円。その経営戦略が農業界で広く注目を集める経営者だ。 農業を志す若者を研修で育て、独立させてきた経験をふまえ、新規就農者には何が必要だと考えているのか。農政はそれに正しく応えているか。自らの経営の将来をどう展望しているのか。カリスマ経営者に話を聞いた。 好き、家族の理解、お金の管理、自分から動く 就農ブームは足元でどうなっていますか。 「リーマン

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