名古屋の和菓子の名店、芳光(よしみつ)さんと言えば蕨餅(わらびもち)が超有名です。和菓子の作り手としてはとても有名な店主の島岡孝光さんが作る、芳光さんのわらび餅は、県外からわざわざ買いにみえる方や、芸能人の方にも評判のようで雑誌やテレビによく紹介されています。あまりに人気があるので、遅い時間に行くと売り切れの為、購入出来ないこともあります。 又、わらび餅といえば夏場のイメージがある食べ物ですが、芳光さんのわらび餅は10月~6月の秋~春までの期間限定。夏場には、わらび餅が熱でとけたりして品質が落ちることと、特に冷やして食べるよりもわらび餅の食感を楽しむためには常温で食べることが多いこともあって、熱い時期には販売されていません。 芳光さんのわらび餅を確実に入手するためには時期はもちろん、購入に行く際にも、電話で確認&予約してから行く確実です。駐車場も店舗横と裏にあるので車で行ってもOK。 今回