パスタって麺もソースも自作できて自由度が高くないですか？ - 週刊はてなブログ
これからの時季は夏野菜も楽しめそう お家で作る料理の中でも、パスタって工夫のしがいがありそうです。 ソースの作り方はもちろん、麺だって買ってくるだけでなく自作することができます。和風・洋風どっちもおいしいし、薬味だってバジルやらパセリやら、受け入れられる幅は広い。そういう目で見ると、同じ麺類でもうどんやラーメン、そばに比べて自由度が高いように思えてきます。 はてなブログに投稿されたパスタにまつわるエントリーを読んでいると、どうもそんな気がしてきました。みなさん道具や麺、ソースにこだわって作っておられます。 アルミのフライパンで日々作った10の「習作」 ホームベーカリーでパスタ麺を自作 庭のバジルでジェノベーゼ 自分のために生クリームを使おう はてなブログで話題になっているモノ・ヒト・コトを募集しています 今回紹介したブログ アルミのフライパンで日々作った10の「習作」 Image: パスタ
カップ麺に10種の豚骨エキス！ 研究がガチすぎるサンポー食品「焼豚ラーメン」がすごかった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
▲（写真提供：サンポー食品株式会社） こんにちは。福岡在住ライターの大塚たくまです。 佐賀や福岡のコンビニには必ずといっていいほど置かれている、レジェンドカップ麺があります。それが、サンポー「焼豚ラーメン」です。 「焼豚ラーメン」の魅力は、なんといっても、豚骨の臭さ。 ▲（写真提供：サンポー食品株式会社） 九州の豚骨ラーメンファンは、このちょうどよい豚骨臭さが大好き。九州で支持を集めるラーメン屋さんは、この豚骨臭さに個性があるケースが多い気がします。バランスのよい臭さ、ガツンとくる臭さ……。どれもいいものです。 カップ麺ではなかなか表現できない「豚骨の香り」なんですが、この「焼豚ラーメン」に関しては、食欲をそそる「臭さ」をしっかりと持っています。 ……と、このあたりで「メーカーさんの手前、記事で臭いなんて言って大丈夫？」と心配してくださる優しい方もいるかもしれません。ありがとうございます。
ナルニア国物語で、日本語訳では伝わらないため「プリン」と翻訳されていた謎のお菓子をついに発見「気になってたやつ！」
甜点&Teaシノワエンニ🥮 @chinoisennni 日本初月餅中心ハイブリッド中華菓子＆中華フレーバー茶専門店■Xでの脅迫行為問題があり警察ならびに弁護士と話し合いの上、利用を控えさせて頂いております(DMも未対応) 甜点&Teaシノワエンニ🥮 @chinoisennni ロクム販売に気がついて頂けて嬉しいです！ 月餅屋なのですが当店で出来るトルコ支援は何だろう？と考えてナルニア国物語やハリーポッターに出てくるお菓子ってトルコ伝統菓子だ✨と思い出しご用意しました。 スタッフ内でシルクロード羽二重餅と呼んでおります。 お口にあって何よりです😊 twitter.com/kidd_mmm/statu…
コンビニ3社の冷凍ラーメン9種を食べ比べた結果…○○が一強でした | 日常消費財の徹底比較 いいモノ買い隊 | ママテナ
私たちの身近な存在であるコンビニ。それぞれ独自の商品を発売していますが、どこか似たようなものも多く、味の違いについて気になったことがある方もいるはず。そこで今回は、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソン3社の冷凍食品のラーメンを食べ比べてみることにしました！ セブン-イレブン （1）具付き 味噌ラーメン（199円） …4種の味噌と香味野菜の濃厚スープのラーメン。 （2）具付き 醤油ラーメン（199円） …鶏・豚・魚介の旨みと懐かしい味わいのラーメン。 （3）チャーシュー盛 つけ麺（270円） …小麦香るもっちり太麺が特徴。 ファミリーマート （4）芳醇な旨みの具付き味噌ラーメン（213円） …2種の味噌香味野菜の風味が味わい深いスープのラーメン。 （5）コクと旨みの具付き醤油ラーメン（213円） …国産チキンエキスと丸大豆醤油のラーメン。 ローソン （6）具付き味噌ラーメン（215円
タンメンの断面を見てみよう
「布団が吹っ飛んだ」とか「アルミ缶の上にあるミカン」というのは、ダジャレであると同時に、現実にあり得る情景描写でもある。 対して「タンメンの断面」というのは、ダジャレとして言葉の上では成立しているけど、現実にはあり得ない情景だ。だって丼に入っている麺類の断面なんて、普通は見えるはずないんだから。 そうなると、逆に見てみたくない？ タンメンの断面。 1973年京都生まれ。色物文具愛好家、文具ライター。小学生の頃、勉強も運動も見た目も普通の人間がクラスでちやほやされるにはどうすれば良いかを考え抜いた結果「面白い文具を自慢する」という結論に辿り着き、そのまま今に至る。（動画インタビュー） 前の記事：簡単エスプーマこと泡醤油が未来の調味料っぽい ＞ 個人サイト イロブン Twitter：tech_k 断面を見るのは、シンプルに楽しい そもそも“断面萌え”なんてワードがあるぐらいで、およそみんなが断
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
イクラかけ放題、地元の名物が食べ放題…旅の朝が楽しみになるホテルの朝食ビュッフェ、ここがオススメ！【2024年最新版】
ガチ中華に続く、次のガチ◯◯
