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ブックマーク / www.cheap-delicious.com (4)

  • 絶対に失敗しない生チョコケーキの作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ

    どうも、はらぺこグリズリーです。 さてさて今年もバレンタインデーがもう間近ですね。 去年は簡単な生チョコやフォンダンショコラ、ガトーショコラをご紹介させて頂きましたが、 cheap-delicious.hatenablog.com 今年は生チョコケーキを作って見ました。 チョコレートを扱ったスイーツは以前から かなり試行錯誤して簡単で美味しい作り方を確立することができましたので、 分かりやすく、丁寧にご紹介させて頂きます! 材料・費用 1、ブラックチョコレート(普通のチョコレートでも可) 130g    286円 2、生クリーム                  65cc     62円 3、ココナッツサブレ            1/2袋        50円 A、バター               50g 計、398円 さて材料を見ていただいたところで、カンタンに、そしておいしく生チョ

    絶対に失敗しない生チョコケーキの作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ
  • チャーハンのお供に!!簡単かき卵中華スープの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    中華料理店でべる中華スープって美味しいですよね。 そんなわけで中華スープを作ってみました。 材料・費用 1、えのき      50g    40円 2、卵        1個    18円 3、豆腐       1/2丁   20円 4、水  200cc  0円 A、ごま油  大さじ1 B、コンソメ  1/2個 C、塩こしょう  小さじ1 計、78円 作り方 1、豆腐をべやすいサイズに切る 2、鍋に水を入れて、豆腐、えのき、調味料全てを入れて火にかける 3、沸騰してきたら溶き卵をまわすように入れる ワンポイント! ・卵が半熟の状態でスープを飲みたい方は溶き卵を入れたら早めに火から離しましょう。 あとがき コンソメが入っているためか、以外とはっきりした味わいになりました。 これを利用してあんかけを作ってあんかけチャーハンを作ってみようと思います。 お知らせ 書籍化が頓挫しました!! 先日

    チャーハンのお供に!!簡単かき卵中華スープの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
    azu_mir
    azu_mir 2015/03/03
    えのき、たまご、豆腐のスープ
  • 簡単で美味しくあったまる中華風豆腐あんかけスープのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    こうも寒い日が続くと温かいスープの記事が多くなってしまいますね。 あんかけでとろりとした味わいです。 材料・費用 1、豆腐       1/2丁   20円 2、長ネギ      10㎝    22円 3、ほうれん草    7ほど  66円 4、水        200㏄   0円 A、鶏ガラスープの素 小さじ1 B、片栗粉      大さじ1 C、水(片栗粉用)   大さじ1 D、酒        大さじ1 E、砂糖       小さじ1 F、塩        味を見て調整 計、108円 作り方 1、豆腐をキッチンペーパーで挟んでその上に衛生的な重いものを載せて水切りする。 2、水、スープの素、酒、砂糖を混ぜて沸騰させる。 3、水溶き片栗粉を全体に万遍なく入れる。 4、豆腐を適当な大きさに切って入れる。 5、長ネギ、ほうれん草も一口大に切って入れる。 6、2分ほど煮立たせたら味を見て塩

    簡単で美味しくあったまる中華風豆腐あんかけスープのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ
    azu_mir
    azu_mir 2015/02/24
    簡単で作りやすくてヘルシー♡お豆腐、ほうれんそう、ねぎ!
  • 絶対に失敗しない生チョコの作り方。簡単なのに味は本格的で絶品!! - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    筆者、甘いものに目がないんですよね。 特にチョコレートが好きで疲れた時には必ずチョコレートをべています。 そこで今回生チョコを作ってみました。 バレンタインも近いですし。 生チョコの美味しい作り方は筆者の中でけっこう昔に試行錯誤して確立しましたので、今回はその絶対失敗しない美味しい生チョコの作り方を丁寧にご紹介致します。 材料・費用 1、ブラックチョコレート(普通のチョコレートでも可) 130g    286円 2、生クリーム                  65cc     62円 A、ココアの粉               作る量ごとでお好み ※表面のコーティング用ですが、多めなら甘みが強くなり、少なめならシンプルな生チョコを味わえます。 計、348円 材料を見て頂いたところで今回2つのポイントがあります。 1つ目のポイント!ぜひブラックチョコレートを使ってみてください。 ブラック

    絶対に失敗しない生チョコの作り方。簡単なのに味は本格的で絶品!! - はらぺこグリズリーの料理ブログ
    azu_mir
    azu_mir 2015/02/24
    簡単!今度やってみよう♡
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