タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

米に関するbell_ringのブックマーク (2)

  • 冷たい鶏むねと豆腐でタンパク質補給「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」ご飯少なめ低糖メシレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 高タンパク&コスパよしで週に2~3回は鶏むね肉をべている私。今回は、鶏むね肉を使って夏の体にやさしい「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」のレシピを紹介します。 冷やし豆腐粥ということで、豆腐入りの鶏粥をつくり、それをキリッと冷やして冷製に。酷暑で汗を絞り出されて欲のない時にも美味しくべられる、あっさり味の冷やし粥です。 鶏むね肉と豆腐でタンパク質をバッチリ補給! ご飯は少なめなので低糖質メシとしてもおすすめです。 筋肉料理人の「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」 【材料】1人分 鶏むね肉(皮なしのもの) 80g 豆腐(絹豆腐がおすすめ) 150g ご飯 100gくらい 水 200ml 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 梅干し、トッピングの漬け物(ツボ漬け、柴漬け等) お好みで 刻みねぎ 適量 (A) しょう油、鶏がらスープの素(顆粒)、おろ

    冷たい鶏むねと豆腐でタンパク質補給「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」ご飯少なめ低糖メシレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    bell_ring
    bell_ring 2023/08/05
    暑い夏にさっぱりサラサラ食べられそう。豆腐でカサ増しして糖質減らせるのはいいと思う。タンパク質も取れるから、トッピングで葉物のおひたし足したらビタミンも取れていいかも。
  • カキ飯のレシピについて : ナゴミ・レコード マルチナゴミン+

    10月31 カキ飯のレシピについて カテゴリ:ナゴミ・レコード 10/30日の絵日記で カキ飯の味に衝撃を覚えている私 というのを描きましたらば。 思いの他、反響がありまして。 カキ飯のレシピを教えてほしい、という。 載せます!載せますよ! ナゴミのゴハンに載せますよ! 何せ、普段から目分量の私なので、 まずざっと作って美味しいかどうかを確かめて、 それから材料の分量を確認しながら もう一度同じものを作れるかを確認して、 写真を撮って、上手く撮れていたらゴハンに載せる、という手順。 そんなの待っていられないよ! という方に、先にざっと作り方をお知らせしておきますね。 ■すごくシンプルなカキ飯■ 材料: 加熱用カキ200g程度 酒100cc〜150ccくらいかな? 濃縮めんつゆ又は醤油適量 みりん適量 お米2合、水適宜 1、カキは大根おろしの中でそっとかき混ぜて汚れを落とし、 水洗いしておく

    カキ飯のレシピについて : ナゴミ・レコード マルチナゴミン+
  • 1