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*localとsweetsに関するbell_ringのブックマーク (4)

  • 年間売り上げ4億円 秋田のソウルフード「バナナボート」が60年以上も売れ続けるワケ

    「東京に出てきたとき、どうして『たけやのパン』がないのか不思議に思った。そういった声をよくいただきます」 秋田市に社を構えるたけや製パンの武藤真人社長はこう語る。同社のパン製品は秋田の人たちにとって幼少のころから慣れ親しんだ日常で、学校の給にも登場する。従って、進学や就職などで県外に出ていった秋田出身者から、店に置いていないことへの驚きや残念がる意見をもらうことが多いそうだ。 「秋田県人にとって、たけやのパンは全国どこにでもあるものだという感覚のようです」と、武藤社長は少し申し訳なさそうに話す。 そのため、パンを小包に詰めて県外で暮らす子どもに送る家庭も少なくない。「私の知り合いも『バナナボート』などをクール便で送っているという話をしていました」と武藤社長は言う。 全国各地にパンのメーカーはあるが、これほど地域に根ざした企業も珍しいのではないだろうか。たけや製パンはなぜここまで秋田の

    年間売り上げ4億円 秋田のソウルフード「バナナボート」が60年以上も売れ続けるワケ
    bell_ring
    bell_ring 2022/11/06
    もう少し他県でも売って欲しい。もしくは、山形のたいようぱんみたいにイオンとかでミニ催事で売って欲しい。
  • 都まんじゅう - Wikipedia

    この項目では、カステラ風生地の焼き饅頭について説明しています。三重県の和菓子については「都饅頭 (三重県)」を、架空のバンドについては「Project COLD」をご覧ください。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "都まんじゅう" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2016年8月) 都まんじゅうの一例(金生饅頭) 都まんじゅう(みやこまんじゅう)とは、白あん等をカステラ風の生地で包んだ焼き饅頭。 日中に次のような共通点を持つ異名同種の饅頭が存在する。 機械による自動製造 形は小型の今川焼(直径5cm、厚さ1.5cmほど) 表面に図柄等の焼印 元々は製造機械

    都まんじゅう - Wikipedia
    bell_ring
    bell_ring 2022/10/12
    金萬のルーツと全国の姉妹品。
  • taichunglife.work

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    bell_ring
    bell_ring 2020/01/15
    心星的涙光(Starlit)で阿旭が演じた程岳の母が九份で芋圓の店をやってたのを思い出した。ドラマ内では、いももちと訳されていた。台湾ドラマで観た食べてみたい食べ物TOP3のひとつ。
  • 白い恋人

    ISHIYAが提案する、ギフト向けスイーツブランド。 北海道への想いが息づくスイーツをご用意して お待ちしております。

    白い恋人
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