夜上海 ye shanghai閉店のお知らせ 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、当店は、2007度末をもちまして閉店させて頂くことになりました。 皆様のご愛顧、ご指導ご鞭撻のおかげをもちまして、 オープンより約2年10ヶ月の月日を過ごすことができました。 ご来店頂き、誠にありがとうございました。 最後になりましたが、重ねて心より御礼申し上げます。 夜上海 スタッフ一同 躍進する都会、上海と江蘇省、浙江省はいずれも美味しく、 栄養豊かな料理で有名な地。 「夜上海」では伝統の味を現代に蘇らせた-揚子江のかわえびの炒め物、淡水蟹、ニシンなどの冷菜、季節の特産野菜、栄養豊かな豆腐料理、手打ち麺、贅沢な点心-をお届けしています。 さらに現地で毎日仕入れる新鮮な食材とシェフ自ら中国本土に足を運んで探し当てた最上の素材を使って創り上げた料理の数々は今までの中華料理のイメージをくつがえす、
