ドイツ考古学協会（German Archaeological Institute）の北京（Beijing）事務所が公開した、中国・新疆ウイグル自治区（Xinjiang Uighur Autonomous Region）で発見された世界最古のものとみられるズボン（2011年6月14日撮影、2014年6月6日撮影公開）。(c)AFP/GERMAN ARCHAEOLOGICAL INSTITUTE PEKING 【6月7日 AFP】中国の国営メディアは6日、同国の西部・新疆ウイグル自治区（Xinjiang Uighur Autonomous Region）で発見された約3300年前のものとみられるズボンは、世界最古のものである可能性があると報じた。 国営英字紙チャイナ・デーリー（China Daily）によると、考古学者らは同地で、40代とみられる男性のシャーマン（霊媒師）のミイラ2体が着用して

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今年度、最初の食の安全安心審議会が６日、徳島市で開かれました。その中で先月産地偽装で逮捕者が出た鳴門わかめについて報告が行われ出席した委員から厳しい意見がだされました。審議会には生産者や消費者など１５人の委員が出席しました。県は、後を絶たない鳴門わかめの産地偽装の再発を防止するための新たな方策を提案しました。その内容として、いままで届出制度がなく実態が把握できていなかった水産加工品製造業などに新たに「食品関連事業者」として届け出る制度を作ることや製品の加工履歴の作成、産地を証明する認証シールの導入などを説明しました。出席した委員からは今回の逮捕について意見が出されました。県では議会などからの意見も聞いた上で出来るだけ早く提案を実現させたいとしています。

南林間駅周辺の飲食店32店舗が参加する「第５回南林間ちょい呑みフェスティバル」が来週10日（火）・11日（水）に開催される。主催は同実行委員会。 ３枚つづりの「ちょい呑み券」を２５００円で購入すると、３軒の飲食店で「ちょい呑みセット」と呼ばれるワンドリンク＋自慢の料理一品が楽しめるイベント。 ５回目となる今回は「かき小屋牡蠣まる」「海鮮酒場三浦うおしち商店」など６店舗が初参加。居酒屋だけでなく、タイ、インド、スペインなど多国籍な料理も楽しむことができる。 前売り券は参加店舗で購入できるほか、「ちょい呑み南林間」で検索できるホームページで予約可能。当日券は午後５時から南林間駅西口に設置される本部で購入できる。 問い合わせは同実行委員会／【携帯電話】０９０・８５６４・５３７０・菊地さんへ。

吉祥寺駅公園口・井の頭公園手前にある、「一夢庵」（武蔵野市吉祥寺南町１、TEL 0422-76-1765）の月替わり「傾奇（かぶき）蕎麦」が地元で話題を呼んでいる。 「ほっき貝の変わり混ぜ蕎麦」(980円) 毎月、店主である高田伸之祐さん（29才）のこだわりから生まれる創作蕎麦のシリーズ25作目がいよいよスタート、「ほっき貝の変わり混ぜ蕎麦」(980円)。広島産牡蠣のオイル漬けをヒントに蕎麦との組み合わせを思いつき、素材を牡蠣からムール貝、そしてほっき貝と季節で変化させ試作を続けること半年。さっぱりした蕎麦と油の味加減を突き詰め、誕生した自信作だという。伝統の蕎麦の世界で、新しいメニューを生み出す秘密は、「ルールにとらわれない思いつき」という。常に数十種類のメニューを併行して考え、チャレンジした数はのべ千種類を超えるそうだ。 「江戸の蕎麦屋は近所の人が集まる居酒屋」だった。「それが理想」と

南海トラフに大地震が起きるのでは、という恐れがある。起きれば東日本大震災（２０１１年）なみの超巨大地震かもしれない。 南海トラフの大地震は過去に１３回知られている。日本の大地震では古くまでたどれるほうで、このため「次」の地震の予測がしやすいのでは、と考えられてきた。 しかし最近、この１３回のうちでもカギを握る大地震がじつは別のものではないかという論争が始まっている。 その地震は１６０５年に起きた「慶長地震」。１７０７年に起きた超巨大地震、宝永地震のひとつ先代の地震である。 宝永地震は最近の見直しでは東日本大震災なみの大津波を生んだ超巨大地震ということになった。そのうえ地震の４９日後に富士山が大噴火した。この富士山の噴火は現在に至るまでの最後の噴火である。 宝永地震では震度６以上の地域がいまの静岡県から九州まで及んだ。津波は最大の高さ２６メートルに達した。 津波は伊豆、八丈島から九州にわたる

交流がある雫石町に短期留学しているドイツ・ネッカースルム市の生徒らは６日、震災の津波で甚大な被害を受けた宮古市田老地区を訪れ、防潮堤などを見学した。一行は被災地支援で縁が生まれた沿岸部の現状を目に焼き付け、津波の教訓を胸に刻んだ。 アルバートシュヴァイツァー校とヘルマングライナー校に通う１４～１７歳の生徒８人と引率者が同地区を訪問し、宮古観光文化交流協会（沢田克司会長）の「学ぶ防災」に参加。防潮堤や被災した観光ホテルなどを巡り、津波災害について理解を深めた。 ネッカースルム市は震災後、同町国際交流協会（上原千鶴子会長）を通じて、宮古市や山田町などの小中学校に義援金として計約３２０万円を送った。 雫石町への短期留学は、震災が発生した２０１１年は中止となったが、１２年から再開。今年は１日から８日間滞在する予定で、支援した宮古の見学を初めて日程に盛り込んだ。 【写真＝田老地区の防潮堤上で、現地ガ

岩手・宮城の三陸沖で捕れたサバを使った復興缶詰「サヴァ缶」の昨年9月の発売からの販売数が10万個を超えた。同商品をプロデュースする復興支援組織「東の食の会」が6月上旬、発表した。 黄色に青字のツートンカラーが目を引く同商品は、東の食の会が主催する三陸地域の水産業を支援する「三陸フィッシャーマンズプロジェクト」から生まれたもの。岩手の特産品販売を手掛ける第3セクター「岩手県産」（盛岡市）、岩手缶詰（釜石市）と共に商品開発した。サバのオリーブオイル漬けで塩味もついていることから、そのまま食べられるほか、サンドイッチやパスタの具にも合っているという。商品名の「サヴァ」はフランス語の「元気ですか？」に掛けて名付けた。 岩手県産の開発課・長澤由美子さんは「4月以降に大口の取引が決まったことも大きい。来年9月の発売1年後には15万個まで伸ばしたい」と意気込みを見せる。 170グラム入りで、価格は388

マグロはえ縄漁船「第一寿丸」の近くを航行する米海軍の音響測定艦「インペッカブル」。ケーブルを海中に垂らしているのが確認できる＝５月２７日、沖縄近海（「第一寿丸」提供） 県内のマグロ漁船７隻のはえ縄が本島近海で相次いで切断され、米海軍艦艇の関与が疑われている問題で、現場海域で目撃された米海軍の音響測定艦「インペッカブル」がはえ縄が仕掛けられた真上を何度も航行していたことが６日、分かった。 被害に遭った近海鮪漁協所属の「第一寿丸」の男性船長（６７）が明らかにした。船長は被害に遭った５月２６、２７の両日、船体から約８００メートル離れた場所を航行していた米艦艇を撮影した。 はえ縄の切断は５月中旬から今月にかけて、沖縄本島の南西約１１０キロの海域で相次いで発生した。５月２８日時点で７隻１５件の被害が確認されていたが、県水産課によると、その後新たに３件が確認され、被害件数は計１８件に上る。被害額は数百

青谷町の沖合で４月、定置網漁が始まった。出漁基地の夏泊漁港では朝市も開かれ、にぎわいを取り戻す試みが進められている。　今月５日午前７時。早朝に出港した定置網漁船長尾丸が港に帰ってきた。作業台に魚が載せられ、乗組員が手早く選別していく。漁労長の遠藤通さん（５３）は「今日は不漁。潮の流れが変わったようだ」。それでも、大きなスズキやアジが次々と箱詰めにされた。　乗組員は７人。遠藤さん以外は漁業の経験がない地元の５０～６０代の元会社員ら。古里を元気にしようと未知の世界に飛び込んだ。その１人、高木幹雄さん（５５）は「自然が相手。一切手を抜けない」と気を引き締めている。

フィリップス エレクトロニクス ジャパンは2014年6月3日、材料を投入して操作するとうどんやそば、ラーメン、パスタなどさまざまな生麺が作れる「フィリップス ヌードルメーカー HR2365」を発表した。6月下旬発売でオープン価格だが、予想実勢価格は3万2200円。 ヌードルメーカーは「粉を入れる」「ボタンを押す」「水や卵などの材料を入れる」という3ステップで生麺を作る機械だ。粉と水や卵などの材料をこねた生地に約720kgの力をかけて、小さな穴を開けた「製麺用キャップ」から押し出すことで、腰のある生麺を材料投入から約10分で作ることができる。 2013年4月に中国で発売し、台湾にも販路を拡大したヌードルメーカーを日本向けにアレンジしたもの。日本用に特別設計した「1.6mm 角麺」（そば、ラーメンなど）、「2.5mm 角麺」（うどん、つけ麺など）、「1.6mm 平麺」（リングイネ、ラーメンなど

チョウザメの卵の塩漬けで、「世界三大珍味」の一つとして知られるキャビア。富士山麓にある長泉町元長窪の温泉旅館「長泉山荘」（森田修史総支配人）がチョウザメの養殖に乗り出した。国産キャビアを目指した取り組みで、関係者は「“富士山キャビア”として地元の特産品になるよう養殖を成功させたい」と話し、早ければ７年後のキャビア誕生に向けて意気込む。 　チョウザメは淡水魚で、体の表面にチョウのようなうろこを持ち、見た目がサメに似ている。長泉山荘が、以前はマスやイワナなどの養殖で活用していたいけすの再利用策として、国内でも養殖が始まっているチョウザメに目を付けた。今年１月、生後１〜３年のチョウザメ約２０匹の試験飼育を開始した。 　水温や餌などを探りながら飼育した結果、順調に生育したことを受け、６月中旬にふ化後３カ月ほど経過した体長約３センチの稚魚１５０匹を買い付け、本格的な養殖をスタートさせる。飼育を担当す

韓国の旅客船セウォル号沈没事故で、沈没直前に船内で負傷し動けなくなり、同僚船員に見捨てられて脱出できず行方不明になっていた男性調理師（６０）とみられる遺体が６日、海中の船内から見つかり収容された。事故死者は２９０人、行方不明者は１４人になった。　検察の調べでは、男性調理師は傾いた船内で頭から血を流して動けず、そばで同僚の女性調理師（５１）も負傷して動けなくなっていた。　この２人のそばでは、機関長のパク・ギホ被告（５３）＝殺人罪などで起訴＝ら船員７人が逃げるために集まっていた。パク被告は一般の乗客を装うために作業服を脱いで着替えまでしていたが、調理師の２人や乗客を一切助けようとせず、７人は最初に到着した救助の船に乗って逃げた。女性調理師は今も行方不明になっている。（共同）【韓国旅客船沈没】負傷した同僚見捨てる　逮捕の船員、救助求めず

三陸ジオパークに指定されている宮城県気仙沼市唐桑町の御崎岬で、ニッコウキスゲが見頃を迎えた。山吹色の花びらが潮風に揺れ、訪れた人の目を楽しませている。 　唐桑半島ビジターセンターによると、連日の好天で昨年より約１週間早く花が咲いた。遊歩道などに群生した花は、東日本大震災の津波で減少したが、年々回復しているという。 　北上市から訪れた佐藤孝声さん（７４）は「岩場にも根を張り、津波に負けない力強さが感じられる」と目を細めていた。 2014年06月07日土曜日

トップ > 富山 > 6月7日の記事一覧 > 記事 【富山】 氷見のＮＰＯ　漁業文化発信　来春「ラボ」オープン Tweet mixiチェック 2014年6月7日 「海洋漁業ラボ」のイメージ図 旧海鮮館、市が改装 氷見漁港内の旧海鮮館を改装する計画で、「アートＮＰＯヒミング」（氷見市北大町）が日本財団から助成を受け、漁業文化を発信するスペース「海洋漁業ラボ」（仮称）を整備する。本川祐治郎市長が６日の会見で「ＮＰＯと行政が連携し、漁業文化の新しい価値を生み出したい」と意欲を示した。（西山輝一） ラボは施設内の一画にあり、和船の製作工房やアトリエ、図書スペースなどを置く予定。クリエーターによる漁業作品も展示し、県内唯一の現役船大工、番匠光昭さん（６８）にも全長九メートルの大型和船を建造してもらう。 市は本年度当初予算でヒミングに施設整備を二千万円で委託し、ヒミングがラボをつくる案をまとめ日本財

ニホンウナギが絶滅の恐れがある野生生物に指定される可能性が出てきた。世界の科学者らで組織する国際自然保護連合（IUCN）が12日に公表するレッドリストの最新版で、ニホンウナギが絶滅危惧種として追加されそうだからだ。指定されれば国際的な輸出入の規制につながる可能性もあり、ウナギの卸業者からは取引価格の上昇を懸念する声も出ている。IUCNは野生生物の研究者らがつくる組織で、科学的な視点から絶滅の恐