冷奴は美味しいけれど、豆腐のやる気がすぐなくなる季節ですね。 厚揚げはこの時期、もはや買わないことの方が多い。 そんな感じの今日のご飯 肉豆腐 魚のすり身焼き きゅうりサラダ 肉豆腐 やる気あるなら、豆腐の水気切っておきます。 ないならそのままでもいいです、崩れるだけなんで。 玉ねぎフライパンで煮ていきます 水、酒、砂糖、醤油 ぐだっとしっかり煮えたら、豚肉と豆腐入れます。 肉豆腐は牛肉イメージですが、牛肉降ってこないので、いません。 最近牛さん食べてない そんなことを思いつつ、しっかり煮えたら完成です。 お好みで卵入れても 魚のすり身焼き 市販の魚のすり身に豆腐、冷凍していた人参、片栗粉入れます まとまらない感じなら卵入れてください。 塩気あるので味付けなしで、しっかり混ぜて焼いていきます。 豆腐攻めすぎると崩れます 両面こんがり焼きましょう 味付けは特にしなくても大丈夫です。 きゅうり

ドイツでたまに、挽肉に小さな骨が入っていることがある。 もちろん、毎回ではないけど、たまにある。 はじめは、夫が冗談言ってるのかと思ったけど、本当だ。 この白い物体たち。 調べたら衛生規則では骨が入っていたらいけないらしいけど・・。まあそうよね。 骨の近くの肉を入れるのにたぶん混入するのだと思うけど、少し前に挽肉の話を書いたのだけど、Bioオーガニックを最近買っていなかった。で、先日久しぶりだった。 安いお肉は、骨もそうなのだけど、水がすごく出てくるので、去年までは、Bioか肉屋の挽肉を買うようにしていた。でも、うちのアパートが値上がったので、最近は普通の安い挽肉にしていたのだけど。 何と先日、ゴム手袋の破片？というような小さな、小さな何かが入っていて＞＜。 え！これクレームもの？と思いつつ、やっぱり挽肉は今度は、お肉屋さんで買おうと思った。 夫が発見して、ほらね。だから、肉は肉屋で買うべ

国産バジル100%使用。スティックタイプのバジルソースをレビューしています＾＾ バジルソース 今回ご紹介するのは「アミュード バジルソース」。 15g×３本入りで４２９円。 バジルのフレッシュさを楽しめる使い切りのスティックタイプです＾＾ この日はパスタ70g、じゃがいも小1個、いんげんを使ってバジル風味のスパゲティに。 いんげんは冷凍ものを、じゃがいもはサイコロ状にカットしてレンチン→パスタもレンチンで茹でたあと湯切りして、麺が絡まないよう少しだけオリーブオイルをかけ、バジルソースを加えて全て混ぜ合わせたら完成です✨ バジルの爽やかな香りとマイルドな塩気・ガーリックを感じるシンプルな味わい。 原材料はオリーブ油、国産バジル、岩塩、国産にんにく、胡椒のみ、と調味料不使用なのも嬉しいポイントです♪ この商品、とにかく良いな～と思ったのは 小分けされているので開封後の日持ちを気にしなくていいと

インド料理に出てくるパリパリチップス好きな人は食べてみて♪レンズ豆から作られた薄いインドのおせんべいをレビューしています＾＾ パパダムチップス 今日ご紹介するのは「アンクルサバズ パパダムチップス カレーマサラ」。 70g入りで３２１円、マレーシアの商品です。 出典：カルディオンラインストア こちらのパパダムチップスはオリジナルとカレーマサラが販売されていて、今回はカレーマサラのほうを購入しました。 「パパダム」「パパド」と呼ばれるレンズ豆から作られた薄いおせんべい、いただきます♪ 独自にブレンドされたマサラで複雑な風味を感じる本格スパイシーな仕上がり。 「カレーマサラ」なので辛ーーい！！という味を想像していたのですが、意外にも辛さはほんのり。 ポテトチップスとは違うサクふわっとした食感で重くなく、素朴な味わいですがクセになるおいしさです＾＾ なんだかインド料理に出てくる白いパリパリチップ

こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 Kmart と言えば、オーストラリアとニュージーランドに325店舗を持つ国民的人気ショップ（ホームセンター）です。 今では、Kmart Therapy (ケーマート・セラピー)という言葉があるように、ストレス発散のために衝動買いしてしまっても、さほど害はない（後悔しない？笑）価格帯が若い人からお年寄りまでを虜にする理由の１つです。 この度、そのKmart から、緊急リコールが出ました。 対象商品は、子ども用パジャマです。（下の写真） newshub.co.nzより引用 「リコール」は、よく自動車の部品や家電などで耳にする言葉ですが、衣料品・日用品などにも使われます。 市場に出た製品の欠陥が見つかった際、消費者を守るために、出回った製品を全て回収する必要があります。 こちらが Kmart のリコールの知らせです。 kmart.com.auより

数日前に学校から連絡が入っていたのだが、今日は卒業生関連で下級生達は10時15分で授業が終わりとなる。 いつも水筒とフィンガーフードの弁当を持たせるが、今日は水筒のみで弁当は不要。当然、学食もない。 確か最終学年だった娘の知人も、きっと今日という日を緊張して迎えているだろう。 倅は体育と国語のみ。しかも国語は現在課題図書を読んで感想を言い合う授業を行なっているので、そこまで大きなストレスはない。持って行く物も少な目だ。 娘は理系の科目が入ってはいるが、もう試験がないから、気持ちも楽だろう。 倅クラスの黒板には既に誰かが、夏休み迄、あと〇日とカウントダウンを記したようだ。 まあ、待て。あと2週間は油断してはならないよ。 この2週間は先生次第ではテストが抜き打ちで来るかもしれないんだからね。（倅の方は来週1教科の筆記試験があるけどな）なんて野暮な事をついつい言ってしまいそうになる(^_^;)

取っても取っても生えてくる雑草。 熱湯をかけたら枯れるとあったので、実験してみた。 1日目。 テラスに生えている雑草。 沸騰した湯が入っている鉄瓶。 本当はジョロでかけた方が良いのだろうけど(^_^;) だばーっ こっちもついでに。 しなっている。 3日目 色が変わっている。 枯れているようだ。 別の場所でもお湯をかけた植物を抜こうとしたら、半枯れのようで、抜きが今一君だった。 ちゃんと枯れる迄、気温が高い事と少しの時間が必要なのだと思う。 4日目に抜いてみたら、まだ少し枯れてない部分があった。 それでも当分の間は、抜く手間が減るのでありがたい。

こんにちは、ハウリンです。 ちょっと前ですが岐阜の柳ヶ瀬商店街に友達に誘われて行ってきました。 柳ヶ瀬に行ったなら絶対行きたい店があります。 和菓子の「ツバメヤ」 柳ヶ瀬が本店です。 ツバメヤの商品は美味しいのはもちろん、パッケージも可愛くて雑貨屋とかいろんな店にも置かれています。 東海地方では結構いろんな所で商品が買えるかと。 店自体もツバメが描かれていたりしてオシャレなんですが、包装紙やパッケージがこれまた可愛くて誰かに贈り物あげたくなります。 柳ヶ瀬商店街にあるツバメヤ。 ツバメが扉とかに描かれているので分かりやすい。 店舗形式だと他に、名古屋駅前にある大名古屋ビルヂングに入ってます。 あと東京駅のそばにも店が出来てますよ。 美味しそうな和菓子が並んでいます。 やっぱりどら焼きは気になりますね。 パッケージのツバメの柄が可愛いし買うしかない。 羊羹のパッケージも可愛くて友達とかにあげ

鬱陶しい梅雨の季節がやってきました。 毎日ジメジメ、ネチネチ・・・ せめてこの梅雨の時期を楽しく過ごしたい！ 雑貨屋で傘をカタログ注文してかわいい傘をゲットしたのですが、 他にもオシャレでファッション性のあるレイングッズはないか？ とレインブーツや傘、レインコートなど調べてみました！ 雑貨屋だとカタログから店の人が好きなのをチョイスして店頭に並んでいるだけなので、 より自分好みのグッズを買うならレイングッズに特化したブランドから探すのが１番です。 レインブーツといえば「HUNTER 」 HUNTERの特徴 雨の日もハッピーになる「WPC」 大人の外遊びを応援「KiU 」 英国MACKINTOSH社の伝統を受継ぐ「Traditional Weatherwear」 大人なビジネスとカジュアルに「UNITED ARROWS」 バードウォッチング長靴が便利な「日本野鳥の会」 レインブーツといえば「

ドラッグストアにトクホの飲料が販売されているコーナーがあった。 トクホには全くもって否定的だが、改めてチェックしました。 そもそもコーラなんて、身体に悪い代名詞なのに、アメリカからの圧力か、トクホに認定されているものがある。 アステルパーム、アセスルファムK　など人体への悪影響が指摘されている人工甘味料、添加物だらけだ。 こちらもトクホコーラと同様の人工甘味料、添加物だらけ。 僕は果糖ぶどう糖液糖が使用されたものでも嫌だ。きちんと国内製造の砂糖を使ってほしい。 最近は世の中が糖質制限が健康の秘訣のような考え方に洗脳されてきている。 困ったことに政府がその片棒を担いでいる。 若い世代を、女性を中心に糖質制限に熱心な人が増えた。 ハッキリ言って、米食をやめさせたいアメリカの企みだと思うことがある。 米食、発酵食品、魚食で暮らしてきた今の高齢者の世界有数寿命の長さを考えれば、おのずと答えは見つか

「河西鮮魚店」で和歌山県産のヨコワを４分一買いました。 ２日に分けて食べました。炙りと少し漬けを作りました。 漬けは切身のサイズがまちまちになってしまい、見かけが悪くなりました(;^_^A 本カツオほどの味の濃さはないですが、まろやかな脂が乗り、美味しかったですね。 漬けとの相性もいいです。 ししゃもの南蛮漬け 簡単、安価で美味しい料理です。 冷凍保存していた真アジの一夜干し 安定の旨さです。 瓜の酢の物が美味しい時期になりました。 コープで「小原紅早生」の初競りで落とされたものが展示されていました。 日本一紅いと言われる香川県の独自品種「小原紅早生」です。 ご祝儀相場もあって、この箱で４０万円です。 展示の後どうなったのか気になりますね。 www.youtube.com 小原紅早生（おばらべにわせ）｜LOVEさぬきさん

※本ページにはプロモーションが含まれています。 こんにちは。竹みかです。 いよいよW受験（中学受験と大学受験）の母としての夏がやってきます。 気持ちを引き締めるためにも、今回も【佐藤ママ子育てセミナー】 を視聴させていただきました。 もちろんのこと、時期的に夏休みの過ごし方についての内容がメインで、過去のセミナーとダブル内容も多かったのですが。 改めての気づきもあったので、綴っていきたいと思います。 ※あくまでも私が個人的に興味深いな、採り入れてみないなと思ったことを中心に書いています。 ご了承いただけたら幸いです。 親子で後悔しない【夏休みの過ごし方】 ＜夏休みの目標＞ ＜夏休みの目標を達成するために親が先取りしておくこと＞ ＜夏休みを有意義に過ごすためのHAPPYな声かけ＞ ＜事前に遊びも含めてスケジュールと立てておく意味＞ ＜夏休みだからとだらけさせないように1日のペースを決める重要

※本ページにはプロモーションが含まれています。 こんにちは。『健美髪日記』へようこそ。 薄毛が気になり出し、やはり、育毛剤をつけた方がいいかしらと迷い始めた貴女。 男性の薄毛と同じ状態なのだから、同じ育毛剤をつければよいと考えていませんか？ 実は、女性の薄毛の原因は、男性のそれとは違うのです。 女性専用の育毛剤が必要になります！ そこで今回は、 ・育毛剤の種類 ・薄毛のタイプ別に育毛剤の選び方 ・育毛剤の効果アップのためのセルフマッサージ 等などをご紹介します。 是非、貴女の気になる薄毛解消のために、育毛剤を選ぶ参考になさってみてはいかがでしょうか？ 【育毛剤】のタイプは3つ 薄毛のタイプ別【育毛剤】の選び方 <薄毛のタイプ①：抜け毛が増え、短い毛が混じっている。> <薄毛のタイプ②：頭皮が乾燥し、粉状のフケが出ている。> <薄毛のタイプ③：頭皮にかゆみがあり、大きな塊のフケが出ている。>

こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は特売で買ったものの、冷凍庫での保存期間が長くなってしまって、そのまま焼いて食べるには冷凍庫っぽい味がしそうだった「豚バラ」を、コクのある料理に変身させます！ ●　冷凍庫保存期間が長くなったら、コクと濃い味で格上げ！じゃがいもがホクホク美味しい豚バラとじゃがいもの煮物。メインになる料理ですよ！ 冷凍庫駆使しすぎて… 豚バラとじゃがいも煮・レシピ 材料を用意する じゃがいもと豚バラを切る 材料を炒めて煮る さやいんげんを入れる まとめ 冷凍庫駆使しすぎて… 特売品が冷凍庫にぎっしり！で、気が付くと冷凍焼け直前！のお肉…。うんうん、うちでもよく発見します。 節約しようとして特売と冷凍庫駆使していると、どうしてもそんな食材が出ちゃうよね。 でもうさぎち

朝にみたテレビでやっていたドキュメンタリーでいっていた。 「期待に応える人生はやめました」 … 刺さったわ。 人は求められることに喜び、期待されることに頑張り、それが当たり前のように、まるで自分で選んだかのように進むときがあります。 そう思い込んでいればそれはそれで自分の人生とも思います。 しかしそうではなくやりたいことよりやった方がいいことをすすめられ期待され、何かを諦めてすすんでいく時、 期待した人ではなく、責任は自分がとる羽目になるわけですから、 時にはあらがって自分に正直にいってみてもいいかもしれない。 失敗しても誰のせいにもできないのは清々しい。

タイトルも何も浮かばないときは、とりあえず作っていきましょう。 今日のご飯 胸肉とじゃがいものさほど照りってない照り炒め 材料 胸肉　ももでもなんでも じゃがいも　なんでも いんげん　いんげんです フライパンで細く切ったお肉炒めます。 胸肉のパサつきが気になるなら、色々試して頑張ってください。 私はパサついた胸肉が好きなので、このまま炒めて一度取り出しておきます。 後で煮るので、中まで火通ってなくても大丈夫です。 じゃがいも入れましょう 水、酒、醤油、砂糖 甘めですね しっかり火が通ったら、胸肉戻していんげんも入れます。 いい感じに沸いてる。 いんげんぐだっとなったら完成です。 大根人参きゅうりの甘酢和え 材料 大根 人参　少なめがよい きゅうり 大根、人参、きゅうりをお好みに切って塩をします。 人参は生なので、細めがよいですね しばらく置いたら、塩もみします。 砂糖、酢、醤油、切り昆布入

もちもちっと、おこわ風になります。 tontun.hatenablog.com お餅が余っていたら使えますし、もち米ないときにも簡単にできる、 割と定番炊き込みご飯ですね。 餅入り炊き込みご飯 分量は前回記事の炊き込みご飯の分量に、お餅入るので醤油がちょっと多めです。 冷ました胸肉の茹で汁入ってます。 通常の炊き込みご飯より水分減らしますが、この辺はお好みです。 具を乗せましょう 鶏肉 出汁を取られた後の昆布 水で戻した干し椎茸 人参 鶏肉 たけのこ お餅　1合に1個～2個ですかね そのままでもいいですけど、切って入れないと混ぜるとき大変です 色々炊き込みましょう 後は炊飯器にお任せです。 お餅がデローン伸びるので、頑張って混ぜます。 味足りなかったらお醤油入れて混ぜます。 後は高野豆腐でも煮ましょう 高野豆腐以外の具は、炊き込みご飯と被ってます。 人参、鶏肉、タケノコを昆布だし、水、酒と

玉ねぎとトマトで仕上げたチキンカレーにレモンの酸味が加わった個性派カレーをレビューしています＾＾ レモンチキンカレー 今回ご紹介するのはこちらのレトルトカレー。 １人前３３４円、カルディオリジナル商品で製造者は にしき食品です。 カルディ公式サイトで「クセになる美味しさ」というレビューを見かけて気になり購入してみました＾＾ ルーの温め方は袋のまま湯煎or袋から中身をだしてレンチン。私は5分湯煎して温めました。 袋を開けた瞬間ふわ～っと香るレモン。 カレーとレモンが合わさった商品は一体どんな味がするのか、いただきます！！ 、、、え？ なにこれ。 もう一回食べてみる、、、 、、、ん？？？😂 玉ねぎとトマトで仕上げられたあっさり味。 コクはあるし、味も薄くはないのですが...なんだろうこの味。 なんだか不思議な感じ。 レモンの酸味が想像以上に強くて、風味程度ではなくしっかりと酸っぱいカレーです

低カロリー低糖質♪水洗いしてすぐ食べられるこんにゃく素麺をレビューしています＾＾ こんにゃくそうめん 今回ご紹介するのはこちらの「こんにゃく素麺」。 1袋150gで１４７円。昨年もこの時期に販売されて何度かリピ買いしたもので、今年も店頭で見かけてゲットしてきました＾＾ 150gあたりのカロリーはたったの１４kcal＆糖質は０.９g。 あく抜き不要で調理前にサッと水洗いするだけ、秒速で食べられる素麺です✨ 肝心のこんにゃくの香りは、、、 正直あります。 しっかり洗っても、多少はある。 でも、めんつゆにつけて食べるときには香りは気になりません。 ほんの少ーしプリッとしたこんにゃくの食感はあるものの、のどごしは素麺です＾＾ 罪悪感がないので夜食にもおすすめ♪ もう麺を茹でるのもしんどいとき（特に夏場の台所は地獄）や、ダイエット中のとき、なんか食欲ないなーってときにも✨ 冷蔵庫で冷やしておいた麺を

こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 只今、日本に一時帰国していますので、日本ってユニークだなと感じた点を、独断と偏見でピックアップしてみようと思います。 海外暮らしが長くなると、日本の素晴らしさに改めて感動したり、単一民族国家の特異な一面を感じたり、長所・短所が垣間見えます。 普遍的なものではなく、時事やその時の価値観によって変化するので、【2024年版】として書き残します。 １、まだマスクをしている 街中のマスク着用率は低くなりましたが、スーパーマーケットなどでは「マスクの着用にご協力下さい」とアナウンスが流れていて、店員さんは全員マスク着用していました。エントランスには、未だ消毒液（サニタイザー）も置いてあり、日本っぽいなと思いました。 ニュージーランドでは、マスクをしている人をもう滅多に見かけなくなったので、店内のマスク人口に少し驚きました。 ２、サービスのクオリティが