「“肉”のほうが美味い」 若者の“魚”離れ

★「魚離れ」笑い飛ばす川柳を 松山市など募集 消費者に魚に関心を持ってもらおうと、松山市と市場関係者らでつくる市水産市場運営協議会が、「魚嫌い」や「魚離れ」をテーマにした川柳を募集している。入賞作はシールにして魚のパックにはり付ける予定で、同協議会の担当者は「少しでも興味を持ってもらい、消費拡大につなげられるようぜひご協力を」と呼び掛けている。 近年、若年層を中心に魚離れが深刻化し、「調理が面倒」などの理由で魚料理を作らない家庭が増加している。同協議会は、消費者の魚離れを食い止めようと、２年前初めて川柳を募集。「魚嫌い」をテーマにした川柳はこれまで例がなかったこともあり、当初の予想を大幅に上回る６９６２点もの応募があった。 前回寄せられた川柳はどれもユニークなものばかり。「献立表お魚の日はずる休み」は、魚嫌いの子供が、給食の献立表を見てずる休みしてしまったエピソード。「義父（ちち）さ

[ledsun]

肉の方が下準備が可能で店内の調理が簡単だから外食産業が肉ばっかり扱う。焼き秋刀魚定食800円でカピカピのが出てきたときの絶望・・・。

[marimeron]

お魚好きだけど、そう言われれば家であまり食べないなぁ～

[uduki_45]

今は切り身が中心だろうに、内蔵ごと買う層なんてそうないと思うけどなぁ　敬遠されるのは単純に食べるのが面倒ってトコだろう

[zoidstown]

そりゃ、若者は肉の方がいいだろ。歳をとってくると魚、美味いよなぁ。

[hiruhikoando]

豚鳥牛の業者がこの国は優秀すぎ。スーパーのパックで豚肉が血だらけというのを余程でない限り見たことない。/逆に魚はばらつくなあ。

[kurage0001]

骨だな。それと内臓が食えず、ゴミの日までに悪臭公害物質と化する。毎日生ゴミが捨てられればね。。

[cutplaza]

愛媛県は魚の養殖の漁獲量が多い。最近の養殖は美味い。というのも愛媛県は発信していかないと