植物性乳酸菌と肌年齢

植物性乳酸菌が肌年齢を若返らせる効果があるといわれています。乳酸菌には、植物性と動物性があります。植物性乳酸菌は野菜や穀物を発酵させ味噌や漬物を作る乳酸菌で、動物性乳酸菌は牛乳など動物性乳素材を発酵させヨーグルトやチーズを作る乳酸菌です。 植物性乳酸菌は、酸っぱい漬物を作り出すことから、胃酸に対する耐性が強く、腸までしっかりと届くとされています。また、漬物の塩分濃度が高いことから、耐塩性ももっています。 したがって、植物性乳酸菌は、腸の中に生きて届くことで腸の善玉菌であるビフィズス菌を増やして、大腸菌などの悪玉菌の働きを抑え腸内細菌のバランスを改善します。すると、腸の機能が高まり、消化吸収が促進され、お腹の調子が良くなります。 腸内環境が善玉菌によって正常化され、便秘が改善されると、健康と美容に効果があることが知られています。植物性乳酸菌は、動物性乳酸菌よりも便秘改善効果が2倍あるとの報告