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黒田5寸人参収穫間近!? : 大成功!リタイア後の家庭菜園
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黒田5寸人参収穫間近!? : 大成功!リタイア後の家庭菜園
2016年06月18日15:57 カテゴリ 黒田5寸人参収穫間近!? (6月18(土) 15:00 ~ 記) 栄養価の高い... 2016年06月18日15:57 カテゴリ 黒田5寸人参収穫間近!? (6月18(土) 15:00 ~ 記) 栄養価の高い録黄色野菜で、カロチンを豊富に含んでいる人参の収穫が間近!? 例年 秋蒔きにて春先に収穫しているが、春蒔きは夏に向かって気温が高く生育が悪くなり、失敗続きであった。今年は、サイズも全長20cm、根肩もしっかり張って6cmに成長した。 土寄せも出来て根肩が青く変色することもなく順調だ。 チョコチョコ収穫しては、利用していたが、人参の料理で必要とする量も多くはないので、これ以上植えたままにすると、籐立ちして人参の果肉が筋のある食感の悪い人参になってしまう。 舌触りが悪いのこの上ない。 なぜなら、 写真の中心に花芽の着く茎が伸びて来たことだ。 これから1日1日しっかり監視を続け 限界を感じたら一気に収穫作業に入ろうと思う。 人参は野菜庫に保管しておけば相当の日数 大丈夫だか