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ポーランドの台所、ちょっと拝見 BONITA message ~私を幸せにするライフスタイル~ ボニータ・メッセージ 1/1
よそ様宅のインテリア。素敵なものは、見てるだけでも幸せな気分になります。が、幸せ気分だけですまな... よそ様宅のインテリア。素敵なものは、見てるだけでも幸せな気分になります。が、幸せ気分だけですまない、『一体これはなんなんだ?!』と頭を悩ませてくれるのは、居間でも玄関でもない、台所。 ここは、文化の違いをぷんぷん感じます。 ということで、今回はポーランドの台所で見た、おどろいた台所用品ご紹介。 初めてポーランド人の家へ行ったとき、何が驚いたってまな板の小ささ。ところ変われば品変わるとはいうけど、こんなに小さくてどうするんだ?! この人たち料理しないのか!?と思った私。日本で私が使っていたまな板の3分の1ぐらいしかありません。 どうするのかといえば、こちら、ダイニング・テーブル、もしくは台所の台の上で肉を広げて味付けをしたりしています。包丁を使うときはまな板の上のようですが、それ以外ならテーブルの上でやったほうが広くて使い勝手がいいと。確かにそういう風に割り切れば、まな板も小さめで結構ですが
2010/01/20 リンク