生きたまま腸まで届く乳酸菌の秘密とは？～カスピ海ヨーグルトの効用について～

あなたはご存知でしたでしょうか？ ヨーグルトは体にいい、乳酸菌がたっぷり入っているので 腸に効きお腹にとてもいい。こういった事はどこかで 耳にされた方もおられると思います。 通常のヨーグルトについて あなたはこんな事実をご存知でしょうか？ 多くの市販のヨーグルトは乳酸菌は含まれていても 腸に届くまでにその過半数は死んでしまった状態で 腸まで運ばれているのです。 そんな中「カスピ海ヨーグルト」は含まれている 乳酸菌の「クレモリス菌」というねばり気のある成分によって 生きたまま腸まで届くと注目されています。 「カスピ海ヨーグルト」は発酵温度も20～30℃と 通常のヨーグルトよりも低く、日常の気温に近いため、 「家でもカンタンに作れる」と話題になっています。 最近では”自宅でカンタンに作れるカスピ海ヨーグルトの 手づくり用種菌セット”なるものも大手食品メーカーの フジッコからも発売されていてとて

[goodtown]

カスピ海ヨーグルト