【男の道具】厨房へのススメ - Do you like coffee?

2015-05-30 【男の道具】厨房へのススメ private ～実際に使っている道具の紹介～ ジャムやカスタードクリームを作る時専用の LE CREUSET(ル・クルーゼ)ですね。 これは僕が買った最初の鍋です。 琺瑯が欲しかった理由は金属臭がしないことと モノを入れた時に少量でもガタガタしないことです。 琺瑯ですから、ヘラなどは樹脂製を使ってます。 こちらは先日、師匠に頂いたオーバルのLE CREUSETです。 こちらは野菜の煮込みだとか、少し大きめの魚や肉を煮る時に使ってます。 ですが、まだ大きな成果は・・・ですね(笑) こういう鍋はある程度重さがあるので、男性にも良いかと思います。 こちらは万能に使うマイヤーのフライパン。 これは学生時代から使っているので年季が入ってます。 く時はくっつくし、焦げてしまう時は焦げるのですが なんとなく軽さが気に入ってここまで使ってます。 で、こち

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テフロンって使い捨てなんで寂しいです。一生使える物を持ちたいですね。

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張り切って一通り調理道具や調味料を揃えたけど後片付けのめんどくささが想像以上で自炊をやめるまでがセット。

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オーダーメイドのキッチン道具買えば僕でも料理するかな(^O^)？

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１８センチオレンジのル・クルーゼが同じです♪

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【男の道具】厨房へのススメ こちらは野菜の煮込みだとか、少し大きめの魚や肉を煮る時に使ってます。 こういう鍋はある程度重さがあるので、男性にも良いかと思います。 Tags: from Pocket May 30, 2015 at 08:08PM via IFTTT

[nyokki2goochan]

鉄フライパン、手入れが楽で私も気に入ってます。我が家のはちょっと重いのが難点なので、あじねフライパンはかなり魅力的です〜〜〜！

[IkaMaru]

ステンレスたわしでガリガリって、駄目ですよちゃんと油を馴染ませないと

[samueside]

いい感じのフライパンですね。道具が気に入ってると料理が楽しいっすね。