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プレミアム蕎麦いただきました
新米を送ったお礼に、長野のプレミアム蕎麦いただきました こんな立派な蕎麦 見たことない・・・ 侘・... 新米を送ったお礼に、長野のプレミアム蕎麦いただきました こんな立派な蕎麦 見たことない・・・ 侘・寂とはまた粋でよね(中央に置いてあるのは箸です。これも付いてました) 今回はこちら 侘 いただいてみます。 その前に、蕎麦言えば 日本酒 のような気がして、全くわからないけど日本酒チョイスしてみました。 ただ単に、原酒 って美味しそうだなと思っただけです。 お蕎麦も茹で上がったので いただきまーす まず原酒(まずアルコールです) まったりとした感じです。口の中に含んでいると少し甘みも感じます。 そういえば、お正月に旦那の実家で飲んだ原酒も少し甘かったっけ・・・ 今頃思い出しました お蕎麦のほうは、地元の田舎蕎麦より細くて色白美人さんって感じです。味も上品で、しっかりコシがあります。 プレミアム蕎麦と地元の田舎蕎麦を比べると、田舎蕎麦は野山を走りまわって育った元気な女の子って感じで、プレミアム蕎