松屋、すき家は大幅増益 吉野家は最悪赤字で“優勝劣敗”鮮明（産経新聞） - Yahoo!ニュース

大手牛丼チェーンの２００９年度決算の優勝劣敗が鮮明となっている。「松屋」を運営する松屋フーズが１０日発表した１０年３月期決算は、最終利益が前期比３８・７％増の１０億円を確保。「すき家」のゼンショーも同期の予想を上方修正しており、最終利益が６割増の３９億円となる見込み。これに対し、吉野家ホールディングスの１０年２月期決算は最終赤字が過去最悪の８９億円に上った。 松屋とすき家が値下げで来店客を増やす一方で、価格を据え置かざるを得なかった吉野家は、顧客流出が止まらなかった。 松屋は、昨年１２月から牛めし並盛りを３２０円に値下げし、すき家は牛丼並盛りを業界最安値の２８０円に引き下げた。これに対し、吉野家は３８０円に据え置き、すき家と１００円もの価格差が付き、苦戦を強いられた。 松屋の売上高は前期と同じ６２４億円、本業のもうけを示す営業利益は６・６％増の２５億円だった。値下げで来店客数が１・５

[blackdiamond]

松屋は牛丼一杯で13円の儲け、吉野家は54円の赤字かぁ

[shinji_HK]

価格競争より従業員教育が必要な気がします。