数々の栄冠を手にしたソーセージ自家製ハムソーセージの店「横濱こだわり家」の絶品コンビーフを食す！ - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

ココがキニナル！ 井土ヶ谷・金子精肉店のコンビーフ。「どっちの料理ショー」で使われたこともある絶品で、噂では買いに行ってもすぐ手に入らないこともザラとか。どれくらいおいしい？（永田OLさんのキニナル） はまれぽ調査結果！ A5ランク宮崎牛を使い、約4日間にわたる工程を経て丁寧に作られたコンビーフは舌の上でとろける淡雪のようで、現在は予約なしでも店頭で購入可能 井土ケ谷へ 缶の周囲をめりめりと剥がしながら巻き取って、フォークか何かでぐいっと引っぱり出して押しつぶしてほぐせば、何かと合わせて調理しても存在感抜群、そのまま頬張ったときには罪悪感すらよぎるコンビーフに「買いに行ってもすぐに手に入らない」ほどの絶品があるという。 そんな話を聞くといても立ってもいられず、気がつくと京急井土ヶ谷駅を降りていた。 そして一路コンビーフを目指すのだった ちなみに場所は★のところ。井土ケ谷駅から1.6km、徒