豆乳鍋☆ひと鍋で３度楽しむ♪ [みんなの投稿レシピ] All About

豆乳鍋☆ひと鍋で３度楽しむ♪ひと鍋で３度楽しる、豆乳鍋の作り方を紹介します。小さな1人用の鉄鍋（固形燃料タイプ）、豆乳、お好みの野菜、おあげ、豆腐等、、そしてごはんと卵をご用意下さい。 私のイチオシ鍋料理と言えば、この湯葉なべを置いてはありません！大きな土鍋を囲むのももちろん嫌いではありませんが、できれば一人分用の小さな鉄鍋（温泉旅館などでお馴染み。固形燃料タイプ。）がオススメ！おもてなしにもぴったり、ゲストもびっくり！のメニューです。実はこのお鍋、１度で３回楽しめるお得なお鍋なのです。 １）豆乳を沸騰させ、表面が固まったところをすかさず引き上げ できたてほやほやの湯葉をいただきます。 ２）残った豆乳にだしを加え、野菜鍋として ３）最後の仕上げにたまご入りおじや 湯葉を食べ終わったあと、味付きのだしを加えて加熱すると、魔法のようにモロモロとした柔らかいお豆腐状のものが浮いてきます。これは、