「妻は厨房で倒れ、3時間放置されて死んだ」牛丼チェーン「すき家」パート女性が"早朝ワンオペ勤務中”に突然死していた！《再び起きた"ワンオペ”の悲劇》 | 文春オンライン

昨年12月に牛丼値上げも顧客のつなぎ止めに成功 「すき家の牛丼♪」のCMがなじみ深い「すき家」は日本最大の牛丼チェーン店の一つだ。親会社のゼンショーホールディングスがコロナ禍での営業時間短縮などの影響を受け、売り上げを思うように伸ばせずにいる中、「すき家」は2021年度の売上高で前年比109・5％を達成するなど、業績好調を維持している。全国紙経済部記者が語る。 「昨年、牛丼チェーン大手各社は、輸入牛肉の高騰を受け、主力商品である牛丼の値上げに踏み切りました。すき家も昨年の12月に牛丼・牛めしを値上げした。しかし、同じ月に鶏肉を使った新メニューを販売開始、これがヒットするなどして顧客のつなぎ止めに成功しました」 すき家 ©️文藝春秋 実際、「すき家」はコロナ禍で飲食業界全体が深刻な人手不足に陥るなかでも店舗数を拡大し、2022年4月現在で国内最多1940店舗を誇る。グループ全体ではパートやア

[reiji0000]

コンビニ含め深夜の営業を国が規制してもいいんじゃないかな。SDGs的にも

[cinefuk]

"結局、加奈子さんは3時間以上倒れたまま放置され、午前9時ごろ交代のため出勤した従業員によって発見された。「死因は不整脈による心不全だそうです。店内に他に人がいれば、加奈子が転倒したことに気づき」"

[gameshop-aki]

今回亡くなった人は仕事中だったけど、この歳になるといつ突然死が起こるか分からない恐怖があるよなあ…こういう緊急時にＳＯＳを発信するようなスマートウォッチを持った方がいいのかなと思った。

[itochan]

人通りのない道人通りのない時間帯で通勤中に死んでも長時間発見はされないかもしれないけれど、　やっぱりワンオペという労働環境は叩かれていいと思う。

[zoidstown]

2014年のあれ以降、ワンオペやってないかと思ってたら時間帯限定とはいえ、まだやってたのか・・・・・

[naoto_moroboshi]

ブラックとは別に一人でいるってこうなるってことだよなぁ……

[west321kei]

やっぱりワンオペゼンショーはクソだなーーーと思いながら読んでいたけど、非常ボタンとか健診奨励とか、対策は一応していたんだな。健診の費用負担と受診率が気になるところだけど。

[Nanigashi999]

#2のすき家からの文書。こんなん届いたら遺族は堪らんな…。

[wakamin]

ごめん。一人暮らしで在宅勤務だと24時間ワンオペなんや。どう反応すればいいのか困っている。

[kamezo]

今年１月の話。会社側は〝深夜帯のワンオペはない、早朝帯のワンオペは一部店舗、装着すべき「ワイヤレス非常ボタン」を未装着、指導に反して健診を受診していなかった。朝帯もワンオペ廃止〟と。

[semimaru]

『“朝帯のワンオペ”を廃止する』

[dakirin]

過労死白書によると、男性のトラック運転手が頭一つ抜けて多く過労死してますけどね。

[cartman0]

いまだにワンオペなんかやってるんやな

[iww]

『明確な「落ち度」はなかった』 そうなのか