鶏むね肉の大葉にんにく醤油がらめのレシピ/作り方

揚げ焼きにした鶏むね肉に大葉にんにく醤油ソースをからめた一品です。大葉、にんにく、わさびの香味野菜によって食欲をそそられる風味に仕上がり、箸がすすむこと間違いなしです。 材料（保存容器大1個分） 食べきりの場合 3～4人分鶏むね肉約400g ◯砂糖大1/2 ◯塩小1/2 片栗粉大2 ◎みりん大2 ◎酒大1 ◎醤油大1 ◎わさびチューブ5cm 大葉5枚 にんにく1かけ

[oyaxperia]

タイトルだけでもう美味そう。

[snobsnog]

ワサビは熱を入れると辛味成分が飛んでうま〜い風味だけ残る。このレシピは勝ち確。なお、牛/豚/鶏肉にわさびを塗って焼くだけでご馳走になる『サビ焼き』というのもあるぞ。安いワサビを使う時は砂糖を混ぜるんだ。

[yazuka08]

美味そう

[nekopunch222]

ワサビの辛みは加熱すると飛んじゃうからいっぱい入れても大丈夫だよ

[nyah]

さび抜きにて。うっま。米欲しくなった。さび入りでもんまそーだし一回交渉しよ。鶏むねやーらかく仕上がってご満悦です。倍量作ったから明日朝は冷やしを炊きたてご飯でキメてみよ。

[KoshianX]

んまそうだけど品数的に入れ込めないなあ……。あとでやろう。

[akoakoty]

わさびこんなに入れても大丈夫なのか。おいしそう。