47都道府県の純米日本酒飲み放題システムで大人気の上野「粋酔」が2号店「純米酒専門 粋酔 日本橋東京店」を7月14日、日本橋にオープン - フードスタジアム

[ニューオープン] 2014.10.08 47都道府県の純米日本酒飲み放題システムで大人気の上野「粋酔」が2号店「純米酒専門 粋酔 日本橋東京店」を7月14日、日本橋にオープン オフィスビルの地下。落ち着いた看も大人の隠れ家をイメージする 壁に設えた日本酒のディスプレイ棚。並ぶ一升瓶のラベルがシックな空間を彩る 蔵元との厚い信頼関係が醸す特別仕様の日本酒も 人気の「ジューシーつくね焼き金華寺味噌のせ」 左：店長の栗林悠氏、右：利酒師の稲村亮太氏 （取材＝にしやま とみ子） 47都道府県、全国全ての純米日本酒を揃えた「粋酔 上野店」（オーナー 市場聡一郎氏）が待望の2号店「純米専門 粋酔 日本橋東京店」を日本橋にオープンした。高島屋百貨店からほど近いオフィスビルの地下に居を構え、東京駅までも歩ける距離にある同店は、日本のビジネス中心地、大手町、丸の内をターゲットエリアにする。2013年10月