［5月7日はコナモンの日］粉もんは文化だ！

5月7日は「コ（5）ナ（7）モンの日」。お好み焼きやたこ焼きなど、粉を使った料理＝“コナモン”の魅力を広めようと、日本コナモン協会が制定しました。実は関西を中心に、粉モンは「食文化」として熱烈な支持を集めています。 監修者 kawauso 編集長（石原 昌光） 「はじめての三国志」にライターとして参画後、歴史に関する深い知識を活かし活動する編集者・ライター。現在は、日本史から世界史まで幅広いジャンルの記事を1万本以上手がける編集長に。故郷沖縄の歴史に関する勉強会を開催するなどして地域を盛り上げる活動にも精力的に取り組んでいる。FM局FMコザやFMうるまにてラジオパーソナリティを務める他、紙媒体やwebメディアでの掲載多数。大手ゲーム事業の企画立案・監修やセミナーの講師を務めるなど活躍中。 コンテンツ制作責任者 おとぼけ（田畑 雄貴） PC関連プロダクトデザイン企業のEC運営を担当。並行して