コーラの味を再現できたのでレシピ公開します（クラフトコーラ第3弾）

そして、とうとう３度目の正直で本物のコーラそっくりの味を再現できました。 では、作る過程をご覧ください。 【目次】 １．クラフトコーラの材料 ２．クラフトコーラの作り方の流れ ３．コーラ液を作る ４．ボトル詰め ５．砂糖の量多すぎるけど大丈夫？ ６．砂糖のカラメル化について調べた ７．なぜ炭酸になるのか？ ８．味見したとき不味かったけど大丈夫？ ９．これを13日間発酵させました。 １０．試飲 １１．妻の感想も聞く １２．まとめ １３．動画で説明 クラフトコーラの材料【クラフトコーラの材料】（2.5リットル分） 砂糖 400g＋400g 水 100ml＋500ml＋2000ml カルダモン 10粒程度 イースト 小さじ1程度 クラフトコーラの作り方の流れでは、まずは今回のクラフトコーラの作り方の流れをご説明します。 【クラフトコーラの作り方】 ①コーラ液を作る ②ボトル詰め ③発酵 ④完成