菜の花のぬか漬けの美味しい漬け方 腸内環境に良いですよ

菜の花は、そのままぬかに漬けても上手く漬かりません。 菜の花を美味しくつける方法をご紹介します。 ぬか漬けは乳酸菌と酪酸菌が生きて腸まで届く健康食品です。 菜の花のぬか漬けを美味しくたべて健康と美容を目指しましょう。 【目次】 １．菜の花をそのままぬかに漬けるとどうなるか １-２．1日漬けました ２．塩水で下漬けしたらどうなるか ２-２．1日漬けました ３．菜の花はサッと湯通しする ３-２．2日漬けました ４．まとめ ５．動画で説明 菜の花をそのままぬかに漬けるとどうなるかそのままぬかに漬けるとどうなるか試してみましょう。 これは、菜花（なばな）です。 菜花とは、菜の花が咲くちょっと前の段階の野菜です。 これをぬかにそのまま漬けてみます。 1日漬けました 掘り起こしました。 ぬかを洗い流します。 ご覧の通り、ほとんど漬かってないです。 漬かってたらしんなり、くたびれた状態になりますが、これ