たんぱく質でもビタミンCでもない…医大名誉教授｢風邪をひく人とひかない人を分ける"栄養素の種類"｣

「風邪をひく人、ひかない人」の決定的な差 同じ職場や家庭で生活していても、毎年のように風邪をひく人がいる一方で、ほとんど風邪をひかない「元気な人」がいます。 感染症の流行期に周囲が次々と体調を崩しても、なぜか平然としている人を見ると、「体が強いから」「生まれつき免疫力が高いから」「ウイルスに接触していなかったから」などと説明されがちです。 でも、本当にそうなのでしょうか？ まず大事な事実として知っておきたいのは、風邪の原因となるウイルスは、誰の体にも日常的に侵入しているということです。 鼻や口を通じてもウイルスや細菌と接触しており、私たちは呼吸をするたびに空気中の病原体を吸い込んでいます。つまり、「元気な人はウイルスに触れていないから風邪をひかない」のではありません。 元気な人が風邪をひかないように見えるのは、体内に入ってきた異物を、速く、静かに、きれいに片づける力が保たれているからなので