｢写経しながら海洋資源を捕る｣マグロ､サケ､クジラ､タコ､カニ､ウニ…日本全国に供養塔が1300もある理由 70年ぶりに捕鯨母船が竣工で、クジラの肉が復権となるのか

70年ぶりに捕鯨母船が竣工でクジラの肉が復権となるのか かつて給食の定番であったクジラの肉が、復権の兆しである。国際捕鯨委員会（IWC）を2019（令和元）年に脱退したわが国は、同年に30年あまり続いていた調査捕鯨を商業捕鯨に切り替えた。そして、今年3月には70年ぶりとなる捕鯨母船が竣工した。 とはいえ、持続可能な捕鯨を続けていくためには、捕り過ぎは禁物だ。当面、クジラの捕獲は領海と排他的経済水域内（EEZ）に限定し、種の保全につとめている。他方で、日本のクジラ食文化をどう維持していくかが課題だ。

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｢写経しながら海洋資源を捕る｣マグロ､サケ､クジラ､タコ､カニ､ウニ…日本全国に供養塔が1300もある理由