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カニ漁6日解禁 金沢港で準備|社会|石川のニュース|北國新聞
6日解禁のカニ漁を前に、金沢港で4日、漁業関係者が網やロープを船に積み込み、出漁の準備を着々と進... 6日解禁のカニ漁を前に、金沢港で4日、漁業関係者が網やロープを船に積み込み、出漁の準備を着々と進めた。5日夜に出港し、6日午前0時の解禁と同時に漁を始め、同日午後に寄港。夜には金沢と加賀で初競りが行われ、7日にも店頭に並ぶ予定。 初競りでは、各漁船が厳選したズワイガニの最高金額を競う「蟹―1(かにわん)グランプリ」が行われる。雄「加能ガニ」の最高級ブランド「輝」や、雌の香箱ガニの最高規格「輝姫」に認定されるような大物の水揚げが期待される。金沢港から出漁する第55住吉丸の岩﨑清船長(67)は「目指せ、解禁初日の『輝』です」と話した。 石川県漁協によると、県産ズワイガニの漁期は雌が年内、雄が来年3月20日まで。



2026/11/05 リンク