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マツコも激賞!日本一の餃子店「東亭」の過去・現在・未来 - 餃子ランナーは電子機器の夢を見るか?
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マツコも激賞!日本一の餃子店「東亭」の過去・現在・未来 - 餃子ランナーは電子機器の夢を見るか?
僕が、日本一だと信じて疑わない餃子店。「東亭」。 この店のエントリーを最初に書いたのは、もう、10年... 僕が、日本一だと信じて疑わない餃子店。「東亭」。 この店のエントリーを最初に書いたのは、もう、10年も前に遡る。 初めてこの店の餃子に出会った時の感動は、今でも忘れない。 餃界における、僕の人生を変えてくれた餃子だ。 この店は、営業時間の制限が非常に厳しく、2018年5月現在、以下のようになっている。 【営業時間 】 昼 11:30~14:00(L.O.13:30) 夜 17:00~19:00(生のテイクアウトのみ) 【定休日】 水曜日、土曜日、日曜日、祝日 営業しているのは、平日(水曜除く)の昼と夕方だけ。 しかも、夕方は生のテイクアウトしかできないので、店内で食べられるのは、昼間だけ。 とにかく訪店ハードルの高い店なのだ。 だから僕は、平日休暇が取れた際、この店に訪れることを至上の楽しみとしている。 あぁ、自分のエントリーを読み直していたら、また、この店の焼餃子定食が食べたくて食べたく