第13回紙ごみから発電するバイオ電池［ソニー］｜エネルギー新時代｜J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト]

地球上の生物が行うエネルギー変換には2つある。1つは植物の光合成だ。太陽光のエネルギーを用い、空気中の二酸化炭素と水から酸素と炭水化物（ぶどう糖など）をつくる。もう1つは動物の呼吸であり、空気中から取り込んだ酸素と体内の炭水化物（ぶどう糖など)を活動エネルギーに変換し、二酸化炭素と水にして体外に排出する（人工系呼吸システム）。 ぶどう糖を燃料に発電する ソニーでは、後者のシステムを利用したバイオ電池の開発を進めている。これは、植物に含まれる炭水化物（ぶどう糖など）を酵素で酸化分解して発電する燃料電池の一種であり、植物由来なので安全性が高く、クリーンなエネルギー源として注目されている。 それについて、ソニーの先端マテリアル研究所でバイオ電池の開発に携わる酒井秀樹さん（バイオ電池テーマリーダー）は次のように語る。 「石油などの化石燃料は採掘を続ければ枯渇します。そこで今後、地球の表面で行われて

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