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アルゼンチンといえば、ステーキハウスと広大な肉牛牧場、「アサード」と呼ばれるバーベキューが名物だ。だが、年率３桁のインフレと景気後退で人々は財布のひもを引き締めざるを得ず、牛肉消費量はかつてないほどの水準に落ち込んでいる。 マーケットcategoryアングル：中国「白酒」が西側進出へ、メーカーは販売拡大に自信中国で蒸留酒「白酒」を手がけるメーカーが、顧客層を西側諸国に広げる取り組みに乗り出しつつある。ニューヨークやロサンゼルス、ロンドンといった大都市のカクテル愛好家などがターゲットだ。 2024年6月28日

[sds-page]

輸入品を減らして地産地消しよう。食べて応援！

[kowyoshi]

バカはどうせ中国ガーとか欧米ガーとか叫ぶんだろうなあ＞日本の輸入は792の絶滅危惧種に影響を及ぼしていた。

[LethalDose]

まとめたのはわかったけど、どこかに発表したのだろうからそれを書いてほしいものだ。調べるかどうかは保留。

[Cujo]

これって、信州大学の先生だから、日本の影響について調査したのかな？（詳細未読のためコメントはここまで）

[maturi]

日本人が消費する食べ物や木材などの生産に伴い、世界各地で希少な動植物が減少しているとの分析結果を、信州大の金本圭一朗講師（環境経済学）らが２日までにまとめた。日本の輸入は７９２の絶滅危惧種に影響を及ぼ