食い道をゆく 赤坂 七宝麻辣湯

赤坂 七宝麻辣湯 港区赤坂3-8-8 赤坂ﾌﾛｰﾗﾙﾌﾟﾗｻﾞﾋﾞﾙ１F ７月１６日 赤坂見附にオープンした 「七宝麻辣湯（チーパオマーランタン） vegetable farm AKASAKA」 “２連覇ラーメン王” 石神秀幸氏の ２店舗目となるお店です 以前、池袋西武での出店中におしかけて スープ春雨をいただいたことがありましたが そのときの記事はこちら 今回の新店は スープ春雨 + 薬膳火鍋の新業態 オープン２日前の レセプションにお招きいただき グルメ銀座ガールと月島仮面の３人で 腹いっぱい御馳走になりました 火鍋というものは過去に私も ２～３回は食べているのですが さほど美味いものとも思えず ずっと遠ざかっていた料理だったんです しかし 今回のこの薬膳火鍋で認識が一変！ いままでに食べたことが無い 奥深い味わいにすっかり 魅了されてしまいました 薬膳が醸し出す風味は きっとカレー好