「世界のジャポニカ産米と日本産米の競争力」セミナー | 大潟村・黒瀬農舎「店長日記」

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“その強み（注：国産米の高品質・食味・育種技術）を活かしていくことが重要であり、試験や育種といった面では、世界的なスタンダード作りを日本がすることが重要。”