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料理教室のはじまりはじまり〜 材料たち。真ん中にあるのは、大量におろされたパルミジャーノ・レジャー... 料理教室のはじまりはじまり〜 材料たち。真ん中にあるのは、大量におろされたパルミジャーノ・レジャーノ。 一口大にちぎられたレタスたち。よく洗い、水気をふき取り、ちぎって冷やす。 ガーリックオイルで下味をつける。 次は塩味です。 そして黒コショウ。 よく混ぜます。 レモンを搾り…、 ウスターソースをふります。 コドルド・エッグをかけ(うまそうだ…)、 チーズいっちゃいました。そして混ぜていく。最後にクルトンを振って軽く混ぜ込めば完成でーす。 臨時会員の喜びの声: 「『本物のシーザーサラダ』を味わわさせていただき、楽しいひとときを過ごさせていただきました。」 「今までに食べたシーザー・サラダの中でいちばんおいしかった。やはり,たまご,チーズ,オリーブオイルの組み合わせは強力だね。」 次は、あなたの家の番かもしれない… (材料を集めていただければ、気の向いたときに出張します)