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昨夜の晩ご飯 - 未分類
少し肌寒かったので、茶わん蒸しを作りました。 炊き込みご飯・レモン風味のサラダ・筑前煮（小芋も入れ... 少し肌寒かったので、茶わん蒸しを作りました。 炊き込みご飯・レモン風味のサラダ・筑前煮（小芋も入れて～）・茶わん蒸しです。 ≪茶わん蒸しレシピ≫ A 卵3個・だし汁３００CC・薄口しょうゆ小２・みりん小１ しいたけ 2枚 鶏もも肉 ４０グラム えび 4匹 かまぼこ 4枚 銀杏水煮 4個 三つ葉 適量 Aの材料をよく混ぜる。 三つ葉以外４つの器に入れ、Aのだし汁も４等分して、後は蒸すだけです。
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2011/10/25 リンク