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ドイツ・スペインで食べたおいしい料理
こんにちは。masakuroyです。 夏真っ盛り、暑いですね。 ウィズコロナのライフスタイルを前向きに過ごし... こんにちは。masakuroyです。 夏真っ盛り、暑いですね。 ウィズコロナのライフスタイルを前向きに過ごしたい今日この頃なので、去年新婚旅行でドイツ・スペインで食べたものをまとめたいと思う。 下の料理は実はドイツでもスペインでもなく、トランジットで降りたカタール・ドーハで食べた朝食。 卵、ハム、ウインナー、ポテト、野菜と豪華ですごい美味かった記憶がある。 つづいてはドイツのミュンヘンで食べたヴィーナー・シュニッツェルという牛のカツレツ。 これは絶対美味しいよね。また食べたい。 シュバイネハクセという料理とじゃがいももちの付け合わせ。 豚の脚をこんがりローストしており、皮がパリパリしていて濃厚でとても美味しい。 ザ・ドイツ料理といった感じ。 ミュンヘン名物白ソーセージで、傷みやすかったことから朝作ったものを昼までに食べる習慣があった模様。 繊細な薄味でマスタードをつけて食べたような気がする