父子の絆を高めるミートスパゲティ - ネットタイガー

2016 - 02 - 20 父子の絆を高めるミートスパゲティ 食べ物 ミートソースを手作りしました 本日、妻がお昼に外出したので息子と二人でお昼ご飯。こういう時は大体缶詰のミートソースでスパゲティというパターンが多いのですが、気まぐれで手作りミートソースを作ることにしました。普段料理をされているお父さんお母さんにとってはなんてことのない料理だと思いますが、私は久しぶりの手作り。ちょっと緊張します。 レシピと呼べるほどのものではないけれど 一応材料とか。手持ちの本やらネットのレシピのごった煮です。 ミートソース（3人前ぐらい） 合いびき肉：300g タマネギ：3/4個 ニンジン：1/6本 カットトマト：400g 塩コショウ：適量 サラダ油：適量 ケチャップ：5周分ぐらい ウスターソース：2周分ぐらい 砂糖：小さじ1 醤油：少量 ガーリック粉末：少量 ローリエ（月桂樹の葉）：1枚 水：100

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